Kaundan
show
Sagol
Alang sa minced meat
- 500 g Gisagol nga minced meat
- 1 dako Diced sibuyas
- 2 kutsarita mustard
- 1 Piraso Free range nga mga itlog
- 1 Piraso Ang daan nga mga rolyo nga gibasa sa tubig
- 0,5 hugpong Bag-ong tinadtad nga parsley
- 1,5 kutsarita Salt
- Black pepper gikan sa galingan sa pagtilaw
Para sa pagprito ug para sa sarsa
- 1 tablespoon Mantikilya
- 1 tablespoon Gipaaso ug gihiwa nga tambok nga bacon
- 1 dako Tinadtad nga sibuyas
- 2 Piraso Kamatis ikawalo
- 500 Mga mililitro Tubig
- 3 kutsarita Uga nga oregano
- 2 Piraso Lab-as nga leek
- Bag-ong grated nutmeg sa pagtilaw
Panudlo
- Pagmasa og maayo sa minced meat uban sa tanan nga mga sagol ug porma sa usa ka tinapay. Matunaw ang mantekilya sa usa ka frying pan, iprito ang bacon og gamay, idugang ang meatloaf ug iprito lang sa usa ka kilid ang bacon ug sibuyas. Ang tumoy sa stove mahimong brown. Singot ang mga kamatis sa katapusan.
- Ibubo sa tubig ug idugang ang oregano. Ibutang ang taklob ug ibutang ang tanan sa hurnohan sa labing ubos nga riles sa 180 ° ibabaw ug ubos. Fry sa ubos nga kainit sulod sa 90 minutos.
- Dayon ibutang ang leek, nga karon nalimpyohan na, giputol sa mas dagkong mga piraso, sa sarsa. Pun-a pag-usab ang linuto nga likido. Lutoa ang tanan alang sa laing 20 ka minuto.
- Dayon kuhaa ang sinugba ug leek ug baga ang sarsa sama sa naandan. Timplahan pag-usab ang asin, paminta ug nutmeg.
- Naa pud giluto nga patatas. Maayong gana.
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 86kcalMga Carbohidrat: 2.2gProtein: 6gTambok: 5.9g