John Myers
Kaundan
show
Sagol
Sagol:
- Strudel nga minasa
- 3 tbsp Mantikilya
- 300 g Minced nga karne
- 2 Diced sibuyas
- 3 Tinadtad nga ahos
- 150 g Diced nga Bacon
- 500 g Puti nga repolyo
- 100 ml Sabaw
- 1 tsp suka
- Salt ug pepper
- Marjoram
- 1 Itlog sa brush
- 3 tbsp Gatas para sa pagsipilyo
Panudlo
Pagpangandam:
- Hugasi ang puti nga repolyo ug putlon ngadto sa maayong mga piraso o eroplano. Ibutang ang sibuyas sa nangatunaw nga mantekilya, idugang ang bacon ug ahos ug isugba usab. Idugang ang tinadtad nga karne ug iprito kini hangtod nga ang tinadtad nga karne hingpit nga sinangag ug madugmok. Isagol ang puti nga repolyo ug isugba sulod sa pipila ka minuto. Dayon ibubo ang sabaw, timplahan og suka ug simmer hangtud nga ang likido moalisngaw.
- Paligira ang strudel pastry nga manipis sa usa ka floured strudel towel o tea towel, i-apply ang cabbage mixture sa strudel pastry ug iapod-apod kini nga parehas. Paligira ang minasa sa tabang sa panapton ug pugngi og maayo ang mga tumoy ug ibutang sa linuto sa kalaha nga gilinyahan og baking paper.
- Sagola ang itlog ug gatas ug i-brush ang cabbage strudel niini.
Proseso sa baking:
- Preheat ang hurnohan ngadto sa 210 ° C ug pagluto sa cabbage strudel sulod sa mga 30 minutos.
Tabang sa Pagtudlo:
- Mahimo usab nimo nga timplahan ang strudel nga adunay mga liso sa caraway, paprika powder o nutmeg.
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 334kcalMga Carbohidrat: 0.2gProtein: 13.4gTambok: 31.5g
