in resipe

Mousse Au Chocolate nga adunay Passion Fruit Jelly sa Hip

5 gikan sa 4 boto
Pag-andam sa Panahon 20 minutos
Magluto Panahon 20 minutos
Total nga Oras 40 minutos
Kurso Dinner
pagluto European
Pagkaon 5 mga tawo
Mga kaloriya 352 kcal
Kaundan show

Sagol
 

  • 450 g Belgian nga tsokolate
  • 3 pc itlog
  • 3 pc Itlog nga pula
  • 1 litro cream
  • 500 ml Passion fruit puree
  • 3 packet Jelly
  • 3 tbsp Sugar
  • 3 pc Mga Puti sa Itlog
  • 110 g Sugar
  • 110 g Mantikilya
  • 50 g Tulo
  • 50 g Ground almonds
  • 10 g Hiniwa nga mga almendras
  • 50 g Pagsagol sa berry

Panudlo
 

  • Matunaw ang tsokolate sa kaligoanan sa tubig ug sa samang higayon gibunalan ang mga itlog sa usa ka kaligoanan sa tubig hangtod mabula. Ibubo ang tsokolate sa sagol nga itlog ug pukawon, dayon pil-a ang whipped cream ug pabugnawa. Dad-a ang passion fruit puree nga adunay agar agar ug asukar ngadto sa hubag ug dayon pabugnawa.
  • Sagola ang mantekilya ug asukar hangtod mabula, dayon idugang ang puti nga itlog ug ipadayon ang pagkutaw. Idugang ang harina ug almendras ug isagol pag-ayo. Dayon ibutang ang minasa nga manipis sa linuto sa kalaha nga papel ug ibutang sa oven sa 160 degrees Celsius sulod sa mga 10 minutos.
Pag-remit sa Pin Print Recipe

Nutrition

Pag-alagad: 100gKaloriya: 352kcalMga Carbohidrat: 30.2gProtein: 3.5gTambok: 24.4g
Litrato sa avatar

Gisulat ni John Myers

Propesyonal nga Chef nga adunay 25 ka tuig nga kasinatian sa industriya sa labing kataas nga lebel. Tag-iya sa restawran. Direktor sa Inuman nga adunay kasinatian sa paghimo sa mga programa sa cocktail nga giila sa nasud nga klase sa kalibutan. Magsusulat sa pagkaon nga adunay lahi nga tingog ug punto sa panglantaw nga gimaneho sa Chef.

Leave sa usa ka Reply

Ang imong email address dili nga gipatik. Gikinahanglan kaumahan mga gimarkahan *

I-rate kini nga resipe




Braised Veal, Bay Potatoes ug Glazed Carrots

Wild Herb Salad sa Orange Carpaccio nga adunay Burrata ug Caramelized Tomatoes