John Myers
Kaundan
show
Sagol
- 500 g Ang Brussels sprouts lab-as
- 0,5 Tinadtad nga sibuyas
- 2 tbsp Margarine
- Salt ug pepper
- Mga meatball:
- 1 mga tasa Mini nga Mozzarella
- 500 g Lab-as nga minced beef
- Mga tambal sa Provence
- 1 tsp Matam-is nga paprika
- 1 tbsp Mustard medium init
- 2 Free range nga mga itlog
- Pinauga nga chilli pods gikan sa galingan
- 0,5 Tinadtad nga sibuyas
- 2 tbsp Breadcrumbs
- Bag-ong grated nutmeg
- Salt ug pepper
- Giklaro nga mantekilya
- 600 g Patatas nga bag-ong gipanitan
- Baga nga asin
Panudlo
- Hinloi ang Brussels sprouts, guntinga ang crosswise sa ubos. Magluto sa salted water sulod sa mga 15-20 ka minuto.
- Ibubo, ibutang ang margarine sa kaldero, iprito ang sibuyas hangtud nga hapsay, idugang ang Brussels sprouts & season.
- Hugasi ang mozzarella, ibutang ang minced meat sa usa ka panaksan, idugang ang tanan nga mga sangkap, isagol nga maayo.
- Paghimo og gagmay nga mga bola pinaagi sa kamot, pagsiguro nga ang mozzarella anaa sa tunga kutob sa mahimo.
- Ibutang ang mantikilya nga mantekilya sa usa ka dako nga kaldero, init ug iprito ang mga bola nga kusog. Gibanabana. 20 ka minuto nga oras sa pagluto, maayo kana kung ang tanan gipahimutang sa parehas nga paagi.
- Guntinga ang mga patatas, hugasi sila sa salted nga tubig o ibutang sa pagkaon seasoning. Hugasi human sa mga 20 minutos.
- Ang diet wort (Gefro) alang sa mga tawo nga kinahanglan magkinabuhi nga ubos sa asin. Mahimong adunay daghang mga hinungdan niini.
- Karon mahimo nang i-serve.
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 131kcalMga Carbohidrat: 8.7gProtein: 8.4gTambok: 6.8g
