John Myers
Kaundan
show
Sagol
- 300 g Puff pastry nga frozen
- 400 g Uhong
- 1 hugpong Mga sibuyas nga presko
- 50 ml Puti nga bino uga
- 100 g Asim nga cream
- 150 g Creme fraiche nga Keso
- 2 itlog
- Salt
- pepper
- Nutmeg
- 200 g Brie
Panudlo
- Lutoa ang puff pastry - paligdi ug ibutang sa 26 cm nga quiche dish nga adunay tinidor.
- Hinloi ang mga uhong, putlon kini ngadto sa gagmay nga mga piraso ug iprito kini sa init nga mantika.
- Hinloi ang mga sibuyas sa tingpamulak, guntinga ang mga singsing ug idugang ang mga uhong nga adunay bino - pabukala kini - kuhaa gikan sa kainit ug pabugnawa kini.
- Sa kasamtangan, isagol ang sour cream, creme fraiche, mga itlog ug mga panakot, maayo ang pagsagol sa mga uhong ug ibubo sa agup-op.
- Sa katapusan, putlon ang camembert ngadto sa mga cubes ug ipakaylap sa sagol nga uhong.
- Karon adto sa 200c. Kuhaa ang preheated oven sulod sa mga 40 minutos ug papahulaya kini og gamay.
- Guntinga ang quiche ngadto sa mga piraso ug paghikay sa usa ka piraso nga adunay gamay nga salad sa usa ka plato - Bon appetit; 🙂
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 109kcalMga Carbohidrat: 1.3gProtein: 4gTambok: 9.2g
