in

Mustard Meatballs nga adunay Uhong ug Leek nga mga utanon

5 gikan sa 4 boto
Total nga Oras 30 minutos
Kurso Dinner
pagluto European
Pagkaon 3 mga tawo
Mga kaloriya 253 kcal

Sagol
 

  • 1 Medium nga sibuyas
  • 300 g Gisagol nga minced meat
  • 2 tsp Medium init nga mustasa
  • 2 tbsp Breadcrumbs
  • 1 itlog
  • Asin, paminta, tam-is nga paprika
  • 1 tbsp sa lana
  • 1 Dako nga lipak sa leek
  • 200 g Uhong
  • 2 tsp Tulo
  • 100 ml cream
  • 1 tsp Sabaw sa utanon
  • 125 ml gatas

Panudlo
 

  • Panit ug dice ang mga sibuyas. Pagmasa sa minced meat, mustard, breadcrumbs, itlog, asin, pepper ug paprika. Porma ang 3 ka flat meatballs.
  • Fry sa init nga mantika alang sa mga 5 minutos sa matag kilid. Hinloi ug hugasi ang leek ug uhong. Guntinga ang leek ngadto sa mga singsing, tungaa ang mga uhong. Kuhaa ang mga meatball gikan sa kaldero ug painiton.
  • Iprito ang leeks ug uhong sa litson nga tambok. Abog sa harina ug igisa kadiyot. Pag-agas sa 38 ka litro nga tubig, cream ug stock, dad-a ngadto sa hubag ug simmer alang sa mga 5 minutos. Sa pagtilaw.
  • Uban sa mashed patatas.

Nutrition

Pag-alagad: 100gKaloriya: 253kcalMga Carbohidrat: 18.3gProtein: 4.1gTambok: 18.2g
Litrato sa avatar

Gisulat ni John Myers

Propesyonal nga Chef nga adunay 25 ka tuig nga kasinatian sa industriya sa labing kataas nga lebel. Tag-iya sa restawran. Direktor sa Inuman nga adunay kasinatian sa paghimo sa mga programa sa cocktail nga giila sa nasud nga klase sa kalibutan. Magsusulat sa pagkaon nga adunay lahi nga tingog ug punto sa panglantaw nga gimaneho sa Chef.

Leave sa usa ka Reply

Ang imong email address dili nga gipatik. Gikinahanglan kaumahan mga gimarkahan *

I-rate kini nga resipe




Hare Fillet sa Apple, Potato ug Sheep Cheese Gratin, Sunod sa Chanterelles

Sibuyas nga Karne ….. uban sa Onion-potato Purée ug Apple-carrot Salad