Kaundan
show
Sagol
- 1 Medium nga sibuyas
- 300 g Gisagol nga minced meat
- 2 tsp Medium init nga mustasa
- 2 tbsp Breadcrumbs
- 1 itlog
- Asin, paminta, tam-is nga paprika
- 1 tbsp sa lana
- 1 Dako nga lipak sa leek
- 200 g Uhong
- 2 tsp Tulo
- 100 ml cream
- 1 tsp Sabaw sa utanon
- 125 ml gatas
Panudlo
- Panit ug dice ang mga sibuyas. Pagmasa sa minced meat, mustard, breadcrumbs, itlog, asin, pepper ug paprika. Porma ang 3 ka flat meatballs.
- Fry sa init nga mantika alang sa mga 5 minutos sa matag kilid. Hinloi ug hugasi ang leek ug uhong. Guntinga ang leek ngadto sa mga singsing, tungaa ang mga uhong. Kuhaa ang mga meatball gikan sa kaldero ug painiton.
- Iprito ang leeks ug uhong sa litson nga tambok. Abog sa harina ug igisa kadiyot. Pag-agas sa 38 ka litro nga tubig, cream ug stock, dad-a ngadto sa hubag ug simmer alang sa mga 5 minutos. Sa pagtilaw.
- Uban sa mashed patatas.
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 253kcalMga Carbohidrat: 18.3gProtein: 4.1gTambok: 18.2g