John Myers
Kaundan
show
Sagol
Akong elderflower jelly
- 30 Piraso Elderflower umbels
- 750 ml Apple juice, gisala nga tin-aw
- 1,2 dako, gamay Lemon (mga) diin ang juice
- 500 g Pagpreserbar sa asukal 2: 1
- 1 tbsp Pagpili sa banilya
Panudlo
Para buhian
- Guntinga ang mga bulak gikan sa punoan, hugasi kini kung gikinahanglan ug pasagdi sila nga mahubas og maayo. Ibutang sa usa ka panaksan ug ibubo ang duga sa mansanas sa ibabaw niini. Dayon tabuni ug ibutang sa bugnawng dapit (refrigerator) sulod sa 2 1/2 ka adlaw.
Cook
- Pagkuha og usa ka kaldero ug butangan kini og sieve. Ibubo sa gikuha nga pamaagi ug habwa ang maayo. Pagkuha ug usa (1) ka dako nga lemon o duha ka gagmay nga lemon, putlon sa tunga, puga ug ibubo sa kaldero. Idugang ang nagpreserbar nga asukal ug pasagdi nga mobarog sulod sa mga 3 ka oras. Pagpalihok sa taliwala.
- Dad-a ang duga ngadto sa hubag, idugang ang vanilla extract ug pabukala kini sulod sa mga 4 ka minuto. Dayon ibubo ang nahuman nga elderflower jelly ngadto sa limpyo, init nga mga banga ug isira dayon. Human sa pagpabugnaw, pasagdi kini sulod sa mga 1 ngadto sa 2 ka adlaw hangtud nga kini molig-on.
