Kaundan
show
Sagol
- 6 Free range nga mga itlog
- 150 ml gatas
- 150 g Tulo
- Salt
- Gourmet nga paminta
- -
- 4 sprigs Bag-ong tinadtad nga thyme
- 120 g Keso sa bukid
- 150 g King oyster nga uhong
- 15 Mga kamatis nga cherry
Panudlo
- Pagpainit sa hudno hangtod sa 180 degree
- Sagola ang mga itlog sa gatas ug harina ug timplahan og asin ug paminta. Himoa nga mga tinubdan
- Hugasi ang thyme, uyog nga uga, ibton ang mga dahon gikan sa mga punoan, putlon ug isagol sa batter.
- Hugasi ang mga kamatis, limpyohan, limpyohan ug tungaa ang mga uhong - ang gagmay mahimong gamiton sa tibuok Grate ang mountain cheese ug isagol sa minasa gawas sa usa ka salin (aron isablig sa ibabaw niini)
- Gaan nga fry ang mga uhong sa mantekilya
- Init ang mantika sa ovenproof pan (diametro mga 21cm) ug iapod-apod ang minasa nga parehas.
- Fry 3-4 ka minuto sa medium nga kainit. Ipakatap ang mga uhong ug kamatis nga parehas sa pan ug isablig ang nahabilin nga keso sa bukid sa ibabaw.
- Karon ibutang kini sa preheated oven sa 180 degrees sulod sa mga 8-10 ka minuto
- Dad-a ang lettuce sa karnero nga adunay mga crouton o piniritong kampeon
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 163kcalMga Carbohidrat: 27.1gProtein: 5.9gTambok: 3g