Kaundan
show
Sagol
- 300 g Puff pastry roll
- 1 kg Lab-as nga sibuyas
- 150 g Ang Kat ham maayong pagkahiwa
- 2 tbsp Giklaro nga mantekilya
- 2 usa ka tasa Asim nga cream
- 1 usa ka tasa Sour cream nga 10% nga tambok
- 2 Piraso itlog
- 2 tbsp Pagkaon nga starch
- 100 ml gatas
- Salt
- Black pepper gikan sa galingan
Panudlo
- Panit sa mga sibuyas ug putlon ngadto sa maayong mga singsing. Init ang clarified butter sa usa ka pan. Iprito ang mga singsing sa sibuyas nga adunay diced ham niini. Tugoti nga mobugnaw og gamay.
- Sa kasamtangan, preheat ang hurnohan ngadto sa 200 ° C. Ablihi ang puff pastry, ibutang kini sa usa ka linuto sa kalaha (ingon nga kini, lakip ang papel) ug itusok kini sa makadaghang higayon sa usa ka tinidor. Gibutangan nako ug baking frame para dili mabuak ang topping.
- Sagola og maayo ang sour cream, sour cream ug mga itlog. Pagpalihok sa cornstarch ngadto sa gatas ug idugang. Karon pil-a ang sinagol nga sibuyas. Timplahan ang tanan nga adunay asin ug paminta ug ipakaylap sa minasa. Pagluto sa mga 15-20 ka minuto.
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 158kcalMga Carbohidrat: 9.9gProtein: 3.4gTambok: 11.7g