John Myers
Kaundan
show
Sagol
- 1000 g Mga kahel, fillet
- 300 ml Dugo nga orange juice
- 3 Mga lugas sa allspice, yuta
- 2 pinch Ang yuta nga cinnamon
- 0,5 Pagluto sa lami nga vanilla tubes
- 1 Pagluto sa lami nga orange nga tubo
- 1 tsp Ginger powder
- 1 Bag-ong gipuga nga lemon juice
- 1 Bio lemon zest
- 350 g Sugar
- 1 packet Gelfix Super 3: 1, gelling powder
- 75 ml Orange nga liqueur
Panudlo
- Hugasi ang mga kahel, panit kini, hingpit nga kuhaa ang puti nga panit, putlon ang mga fillet ug putlon ngadto sa gagmay nga mga piraso. Kuhaa ang juice ug gamita kini. Piga ang 3-4 ka orange nga dugo (300 ml) ug idugang sa mga orange fillet. Ibutang ang duha sa usa ka taas nga saucepan ug isagol sa mga panakot, lemon juice ug zest. Putli lang gamay ang sagol, kung dili kini mahimong runny.
- Sagola ang asukar ug jelly powder, idugang sa orange nga masa ug maayo ang pagpalihok. Patindoga og kadiyot aron molusot ang mga panakot.
- Init ang kaldero sa pinakataas nga lebel ug pabukala kini sa labing menos 5 ka minuto samtang kanunay nga gikutaw. Kuhaa ang saucepan gikan sa kainit, idugang ang orange nga liqueur ug maayo ang pagkutaw.
- Ibubo ang jam ngadto sa limpyo nga mga tadyaw nga gihugasan sa nagbukal nga init nga tubig, isira pag-ayo ang tabon ug ibalik kini sulod sa 10 ka minuto, dayon ibalik kini. Lami alang sa pamahaw, alang sa dessert, sa ibabaw sa ice cream o ingon sa usa ka pagpuno. Enjoy sa imong pagkaon!
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 249kcalMga Carbohidrat: 55.5gProtein: 0.1gTambok: 0.1g
