Kaundan
show
Sagol
Ang sarsa
- 1 Size Dilaw nga carrot
- 2 Orange Carrot
- 1 gamay nga parsnip
- 1 gamay nga Sibuyas
- 3 presko (gikan sa lasang) Lab-as nga boletus nga uhong
- 1 kung adunay usa Pula nga kalo
- Salt
- 2 Stem Tinadtad nga presko nga parsley
- 1 Stem Thyme usa ka rosemary
- 2 maayong kutsara. Ang bugnaw nga pinuga nga lana sa oliba
- 4 gamay nga Lab-as nga boletus nga uhong
- 1 gamay nga Pula nga mga takup nga lab-as
- 1 maayong kutsara Mantikilya
- 100 Mga mililitro Tubig
- 100 Mga mililitro Cream 30% nga tambok
- 1 maayong presyo Salt
- 1 maayong presyo Caraway powder
- Tinadtad nga presko nga parsley
- 1 gamay nga Tinadtad nga sibuyas
Panudlo
Pag-andam sa mga utanon
- Kung unsa ang gipanitan gipanitan. Gi-quartered, gibutang sa usa ka panaksan. Pagsagol sa asin ug kung gusto nimo ang paminta, ang thyme, ug pipila ka mga dagom sa rosemary nga adunay duha ka kutsara. Sagola ang lana sa oliba. I-brush ang linuto sa kalaha gikan sa lana nga mga utanon gamit ang usa ka brush, iapud-apod ang mga utanon sa ibabaw niini, akong giwalo ang mga uhong, gibutang kini sunod kanila. Magaluto sa 170 ° sa oven sa mga 30 minuto
Ang sarsa
- Dice ang sibuyas, limpyohan ang mga uhong, siyempre, putlon ngadto sa mga hiwa. Singot ang mga sibuyas sa mantikilya, idugang ang mga uhong hangtud nga ang usa ka light brown nga layer nga porma sa ubos sa kaldero, unya deglaze sa tubig, pahuyangon ang sinugba ug ibubo ang cream. Karon himoa nga kini simmer og gamay, panahon sa parsley ug ibutang kini andam. Adto mi sa pagserbisyo.
- Maayong gana, kamong mga naa diha. Ang imong Uschi
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 152kcalMga Carbohidrat: 1.6gProtein: 1.2gTambok: 15.9g