in

Mga Utan sa Oven ug Fresh Porcini Mushroom Sauce

5 gikan sa 2 boto
Total nga Oras 50 minutos
Kurso Dinner
pagluto European
Pagkaon 1 mga tawo
Mga kaloriya 152 kcal

Sagol
 

Ang sarsa

  • 1 Size Dilaw nga carrot
  • 2 Orange Carrot
  • 1 gamay nga parsnip
  • 1 gamay nga Sibuyas
  • 3 presko (gikan sa lasang) Lab-as nga boletus nga uhong
  • 1 kung adunay usa Pula nga kalo
  • Salt
  • 2 Stem Tinadtad nga presko nga parsley
  • 1 Stem Thyme usa ka rosemary
  • 2 maayong kutsara. Ang bugnaw nga pinuga nga lana sa oliba
  • 4 gamay nga Lab-as nga boletus nga uhong
  • 1 gamay nga Pula nga mga takup nga lab-as
  • 1 maayong kutsara Mantikilya
  • 100 Mga mililitro Tubig
  • 100 Mga mililitro Cream 30% nga tambok
  • 1 maayong presyo Salt
  • 1 maayong presyo Caraway powder
  • Tinadtad nga presko nga parsley
  • 1 gamay nga Tinadtad nga sibuyas

Panudlo
 

Pag-andam sa mga utanon

  • Kung unsa ang gipanitan gipanitan. Gi-quartered, gibutang sa usa ka panaksan. Pagsagol sa asin ug kung gusto nimo ang paminta, ang thyme, ug pipila ka mga dagom sa rosemary nga adunay duha ka kutsara. Sagola ang lana sa oliba. I-brush ang linuto sa kalaha gikan sa lana nga mga utanon gamit ang usa ka brush, iapud-apod ang mga utanon sa ibabaw niini, akong giwalo ang mga uhong, gibutang kini sunod kanila. Magaluto sa 170 ° sa oven sa mga 30 minuto

Ang sarsa

  • Dice ang sibuyas, limpyohan ang mga uhong, siyempre, putlon ngadto sa mga hiwa. Singot ang mga sibuyas sa mantikilya, idugang ang mga uhong hangtud nga ang usa ka light brown nga layer nga porma sa ubos sa kaldero, unya deglaze sa tubig, pahuyangon ang sinugba ug ibubo ang cream. Karon himoa nga kini simmer og gamay, panahon sa parsley ug ibutang kini andam. Adto mi sa pagserbisyo.
  • Maayong gana, kamong mga naa diha. Ang imong Uschi

Nutrition

Pag-alagad: 100gKaloriya: 152kcalMga Carbohidrat: 1.6gProtein: 1.2gTambok: 15.9g
Litrato sa avatar

Gisulat ni John Myers

Propesyonal nga Chef nga adunay 25 ka tuig nga kasinatian sa industriya sa labing kataas nga lebel. Tag-iya sa restawran. Direktor sa Inuman nga adunay kasinatian sa paghimo sa mga programa sa cocktail nga giila sa nasud nga klase sa kalibutan. Magsusulat sa pagkaon nga adunay lahi nga tingog ug punto sa panglantaw nga gimaneho sa Chef.

Leave sa usa ka Reply

Ang imong email address dili nga gipatik. Gikinahanglan kaumahan mga gimarkahan *

I-rate kini nga resipe




Apple ug Almond Tart

Fried Egg Noodles nga adunay Cap Cay À La Dewi Desi