John Myers
Kaundan
show
Sagol
- 800 g Koneho forelegs mga 8-10 ka piraso
- 350 g Paella rice bomba extra
- 1 L Sabaw sa manok
- 150 g Pea Tk
- 150 g Carrot cubes lino nga fino nga, blanched
- 100 g Runner beans lunhaw nga lab-as, blanched, putlon ngadto sa 1 cm mga piraso
- 2 Mga hilo sa safron
- 2 tbsp Maayo nga mga cubes sa sibuyas
- 2 Mga clove sa ahos giputol
- 6 tbsp Labaw nga ulay nga lana sa oliba
- Salt
- Black pepper gikan sa galingan
Panudlo
- Hugasi ang mga bitiis sa koneho, pat-ak nga uga ug ibulag kini sa tunga sa lutahan. Dad-a ang mga hilo sa safron ngadto sa hubag uban sa sabaw. Iprito ang mga bahin sa koneho sa 4 ka kutsara nga lana sa oliba. Kuhaa sila ug timplahan og asin ug paminta.
- Ibutang ang nahabilin nga lana sa oliba sa parehas nga kaldero ug igisa ang ahos, sibuyas ug bugas hangtod mahayag. Idugang ang mga bahin sa koneho ug katunga sa sabaw sa manok. Magluto sa preheated oven sa 200 degrees sulod sa mga 20 minutos. Isagol ang mga utanon sa bugas. Ibubo ang nahabilin nga stock ug magluto alang sa laing 15 ka minuto, timplahan og asin ug paminta ug i-serve.
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 118kcalMga Carbohidrat: 0.2gProtein: 0.3gTambok: 13.1g
