Kaundan
show
Sagol
- 1 kumingking Mga broccoli floret
- 1 Sibuyas
- 1 Clove sa ahos
- 2 tbsp Langis nga gilas
- 200 g Mga uhong brown
- 100 ml Tubig sa utanon
- 100 ml Gaan nga cream
- 100 ml Cream 10% nga tambok
- Salt ug pepper
- 100 g Giaso nga dughan sa pabo
Panudlo
- Dad-a ang broccoli ngadto sa hubag sa salted nga tubig, palonga ang stove ug pasagdi kini nga tugnaw alang sa laing 5 minutos. Hugasi, tipigi ang tubig ug idugang ang mga bulak sa bugnaw nga tubig nga yelo.
- Hugasi ang mga uhong ug putlon ngadto sa mga hiwa. Panit, tungaa ug ihiwa ang sibuyas. Panit ug guntinga ang ahos. Guntinga ang dughan sa turkey ngadto sa 1x1 cm nga mga cubes.
- Steam ang sibuyas ug ahos sa init nga mantika. Idugang ang mga uhong, timplahan og asin ug paminta ug iprito sa taas nga kainit hangtud nga kini mahugno.
- Sagola ang 4,100 ml nga tubig sa broccoli, light cream ug cream, idugang sa mga uhong ug dad-a sa hubag samtang gipalihok ug pagpakunhod sa usa ka gamay sa ubos nga kainit. Palonga ang stove, pil-a ang broccoli ug dughan sa pabo nga hinay ug ipainit. Kung gikinahanglan, timplahan og asin ug paminta.
- Angayan kaayo isip usa ka pagkaon nga puno sa protina.
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 202kcalMga Carbohidrat: 0.1gProtein: 4.5gTambok: 20.7g