Ang mga pancake nga walay asukar mahimong tam-is ug lamian. Depende kung giunsa nimo gusto sila, pilia ang husto nga resipe. Niini nga artikulo, mahibal-an nimo kung giunsa nimo paghimo ang mga pancake nga wala’y asukal.
Mga pancake nga walay asukal: resipe nga adunay kapuli sa asukal
Alang sa matam-is nga pancake nga walay asukar, kinahanglan nimo ang mosunod nga mga sangkap: 250 g nga harina, 1 pinch nga asin, 4 ka itlog, 300 ml nga gatas, 300 ml nga mineral nga tubig, 4 ka kutsarita nga lana sa utanon, ug 4 ka kutsarita nga pangpatam-is, sama sa Zucker.
- Ibutang ang harina sa usa ka panaksan nga adunay mineral nga tubig ug gatas. Sagola og maayo ang tanan.
- Idugang ang mga itlog sa harina uban sa asin. Mix maayo. Ang usa ka homogenous nga masa kinahanglan maporma.
- Papahulaya ang minasa sulod sa tunga sa oras.
- Ibutang ang gamay nga mantika sa usa ka sinagol nga pan. Fry ang mga pancake niini hangtud nga bulawan.
- Tip: gamita ang sweetener nga gusto nimo. Pananglitan, makapili ka tali sa xylitol, stevia, o erythritol.
- Kung dili ka ganahan sa gatas, mahimo ka usab nga magluto og crepes nga walay gatas, pananglitan.
Kinasingkasing nga mga pancake: Kinasingkasing nga variant
Alang sa kinasingkasing nga mga pancake, kinahanglan nimo ang mosunod nga mga sangkap: 250 g nga wholemeal nga harina, 250 ml nga gatas, 4 ka itlog, 1 ka pinch nga asin, ug pipila ka mineral nga tubig.
- Sagola ang mga sangkap ngadto sa usa ka hapsay nga batter. Siguroha nga walay mga bukol.
- Papahulaya ang minasa sulod sa mga napulo ka minuto.
- Ibutang ang gamay nga mantika sa usa ka sinagol nga pan. Pagluto sa mga pancake hangtod sa bulawan nga brown.
- Sugyot: Mahimo nimo, pananglitan, mopilit og duha ngadto sa upat ka cloves sa ahos ngadto sa minasa ug/o makadugang ug presko nga mga utanon. Pananglitan, ang mga pancake mahimong mapuno sa mga uhong, ham, o keso.