John Myers
Kaundan
show
Sagol
- 300 g Lentil nga brown
- 1 Sibuyas
- 2 carrots
- 0,5 Tuwa
- 100 g Lab-as nga celery
- 1 tsp Marjoram
- 1 Dahon sa bay
- 1 tbsp sa lana
- 150 g Bacon streak sa usa ka piraso
- Salt
- pepper
- 1 tbsp Tin-aw nga sabaw
- 500 g Pino nga diced nga patatas
- 4 Mga sausage sa Wiener
Panudlo
- Hugasi kadiyot ang mga lente sa ilawom sa bugnaw nga tubig. Panit ang mga carrot ug celery ug putlon ngadto sa gagmay nga mga cubes. Hinloi ang leek ug putlon ngadto sa nipis nga mga singsing. Panit ang sibuyas ug putlon kini, putlon ang bacon o ibilin kini nga tibuok, depende sa imong lami.
- Init ang mantika sa dako nga kaldero. Lutoa ang mga utanon niini. Idugang ang mga lentil, bacon, bay leaf ug marjoram, ingon man ang gibanabana. 2 ka litro nga tubig ug stock, dad-a ngadto sa hubag, unya tabuni ug simmer alang sa gibanabana. 45 minutos.
- Sa kasamtangan, panit ang mga patatas ug putlon kini ngadto sa gagmay nga mga piraso. Human sa sabaw nga simmered alang sa mga 30 minutos, idugang ang mga patatas ug panahon uban sa asin ug paminta, unya magluto sa tanan ngadto sa katapusan.
- Ibilin ang tibuok nga mga sausage o putlon ngadto sa gagmay nga mga hiwa. Idugang sa sabaw ug init kadiyot.
- Timplahan pag-usab ang sabaw sa asin ug paminta.
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 164kcalMga Carbohidrat: 24.5gProtein: 8.7gTambok: 3.2g
