John Myers
Kaundan
show
Sagol
- 1 medium nga kadako Pula nga peras
- 2 tbsp Bag-ong gipuga nga lemon juice
- 75 g Mantikilya
- 100 g Brown nga asukal
- 1 itlog
- 150 g Spelling nga harina nga tipo 630
- 80 g Durum nga trigo semolina
- 0,25 tsp Ang yuta nga cinnamon
- 250 ml Mantikilya
- 150 g Doble nga cream cheese
- 2 tsp Baking nga pulbos
- 250 g mascarpone
- 4 tbsp Agave syrup
- 1 tsp Vanilla paste
- 1 pinch Salt
Panudlo
- Panit ang pear (usa na igo), putlon sa tunga ug kuhaa ang kinauyokan. Guntinga una ang mga bahin sa pear ngadto sa nipis nga mga hiwa, dayon ngadto sa gagmay nga mga piraso. Ibubo ang lemon juice sa mga piraso sa peras ug isagol.
- Sagola ang mantekilya, asukar ug itlog gamit ang whisk sa hand mixer sulod sa 3-4 ka minuto nga creamy kaayo. Sagola ang harina, baking powder, semolina, cinnamon ug usa ka pinch nga asin sa usa ka panaksan. Sagola kadiyot nga alternate sa buttermilk. Oven sa 190 ° Preheat C.
- Maayo nga galinga ang 80 g nga mga walnuts sa usa ka mixer. Pil-a ang mga walnuts ug mga peras gamit ang usa ka kutsara. Bahina ang minasa ngadto sa muffin molds ug magaluto sa init nga hurnohan sa tunga-tunga nga rack alang sa mga 25-30 minutos. Pear ug walnut muffins sa ibabaw sa cake - Pabugnawa ang grid.
- Sagola ang cream cheese ug mascarpone gamit ang hand mixer sa ubos nga tulin hangtod nga mag-cream. Pagpalihok sa agave syrup ug vanilla paste. Ibutang sa katugnaw sa mga 20 minutos. Hingpit nga chop sa nahabilin nga mga walnuts (20 g.) Splash muffins ug sa pag-alagad sprinkled uban sa tinadtad walnuts.
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 267kcalMga Carbohidrat: 26.2gProtein: 4.3gTambok: 16g
