John Myers
Kaundan
show
Sagol
- 600 g Kasseler
- 1 Sibuyas
- 3 L Sabaw sa utanon
- 1 hugpong Sabaw nga utanon
- 500 g Barley perlas nga barley medium
- 1,5 kg Patatas
- Linuto nga sausage, Viennese kung gusto
Panudlo
- Lutoa ang aso nga baboy nga adunay sibuyas sa stock sa utanon. Kuhaa ang karne gikan sa sabaw ug, kung gikinahanglan, ibubo kini sa usa ka sieve kausa, mao nga kanunay nakong likayan ang gagmay nga mga bukog sa splinter.
- Kanunay nakong lutoon ang perlas nga barley sa salted water, tungod kay kini kanunay nga naghatag og daghang starch ug ang sabaw mahimong gatas.
- Sabaw nga mga utanon, hugasi, limpyohan ug putlon ngadto sa gagmay nga mga piraso. Panit ug putlon ang mga patatas. Guntinga usab ang karne.
- Dad-a ang stock sa usa ka hubag, idugang ang sabaw nga mga utanon ug dad-a ngadto sa hubag. Idugang ang mga patatas ug ang linuto nga perlas nga sebada sa sabaw ug dad-a ngadto sa hubag. Posibleng Timplahan pag-usab aron matilawan ug i-serve uban sa linuto nga sausage o wiener.
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 45kcalMga Carbohidrat: 4.8gProtein: 3.3gTambok: 1.3g
