in resipe

Perci's Onion Pie Muffins

by John Myers Hunyo 30, 2021, 3:06 sa hapon

5 gikan sa 6 boto

Total nga Oras 45

Kurso Dinner

pagluto European

Pagkaon mga tawo

Kaundan show

Sagol

5 pc Mga sibuyas, presko, dako
3 pc itlog
2 packet puff pastry
150 g Ham cubes, hilaw
1 mga tasa Cream 30% nga tambok
Salt
pepper
Bag-ong grated nutmeg
Mantikilya

Panudlo

Preheat ang hurnohan sa 180 ° ug grasa ang muffin tray sa mantekilya.
Guntinga ang mga sibuyas ug linat-an sa ham sulod sa 10 minutos
Pukpok ang cream nga adunay mga itlog ug timplahan og asin, paminta ug nutmeg.
Paligira ang puff pastry ug guntinga ang dagkong mga lingin. Linya ang muffin troughs sa mga lingin aron ang minasa gamay nga mogawas gikan sa ibabaw.
Ibubo ang sagol nga sibuyas ngadto sa mga lungag. (Akong pun-on kini nga flush) Ibubo ang egg cream sauce ngadto sa mga agup-op ug dayon pagluto sa 180 ° 25-30 (depende kung unsa ka browned).
Ang init ug bugnaw usa ka kalipay. Usa ka kombinasyon sa damgo kauban si Federweißer;)

Pag-remit sa Pin Print Recipe

Gisulat ni John Myers

Propesyonal nga Chef nga adunay 25 ka tuig nga kasinatian sa industriya sa labing kataas nga lebel. Tag-iya sa restawran. Direktor sa Inuman nga adunay kasinatian sa paghimo sa mga programa sa cocktail nga giila sa nasud nga klase sa kalibutan. Magsusulat sa pagkaon nga adunay lahi nga tingog ug punto sa panglantaw nga gimaneho sa Chef.