John Myers
Kaundan
show
Sagol
Pan nga utanon nga bugas
- 2 tbsp Lana sa mani
- 2 g Labing presko nga luya
- 150 g Butternut nga kalabasa
- 100 ml Sabaw sa utanon
- 250 g Paras nga kamatis
- 100 ml cream
- 250 g Lab-as nga zucchini
- 3 tbsp Soy sauce itom
- Itom nga pepper
- Tinimplahan nga Asin
- Paprika powder
- Curry nga pulbos
- 125 g Taas nga bugas humay
Hiniwa nga karne
- 300 g Beef schnitzel (ma) presko
- 2 tbsp Lana sa mani
- Itom nga pepper
Panudlo
pagpangandam
- Ibutang ang mantika nga adunay gamay nga paminta sa usa ka kalaha ... Panit ang luya, putlon kini nga maayo ug idugang sa kalaha ... Panit ang kalabasa, timbangon ang 150 gramos ug putlon ngadto sa gibanabana. 5 cm cubes ... Hugasi ang mga kamatis ug putlon ang ikawalo. .. Hugasi ang zucchini ug putlon ngadto sa kagat-kadako nga mga piraso ... Guntinga ang beef schnitzel ngadto sa nipis nga mga gilis
Cook
- Init ang pan nga adunay "Gwürzöl" ug gi-marinate nga mga piraso sa luy-a ... Simmer ang ginger ug pumpkin nga mga piraso sa stock sa utanon sulod sa mga 7 minutos hangtud nga ang likido moalisngaw ... Idugang ang mga kamatis, dad-a ngadto sa hubag ug kuhaa ang luag nga panit sa ubos nga kainit. .. deglaze with cream ug butangan ug zucchini pieces ... pabukala ug hinayhinay nga pabukala sulod sa mga 10 minutos ... timplahan og toyo, pepper, herbal asin, paprika ug curry
- Dad-a ang salted water ngadto sa hubag ... magluto sa bugas alang sa gibanabana. 6-7 ka minuto hangtod al dente ... mapalong ug ibira sa ilawom sa pan sa utanon
- Hinay-hinay nga iprito ang mga hiwa sa karne sa usa ka pan nga adunay lana sa mani ug paminta sulod sa mga 5 ka minuto ug ipilo ngadto sa pan nga utanon-kanan.
Pag-alagad
- Bahina ang utanon ug pan sa bugas sa mga plato
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 155kcalMga Carbohidrat: 8.8gProtein: 6.1gTambok: 10.6g
