Pizza nga adunay Chili Salsa ug Habanero Cabajer

Pagmasa sa tanan nga mga sangkap (harina, tubig, asin, lana sa oliba, lebadura, asukar ug basil) ngadto sa usa ka minasa, labing maayo sa tabang sa usa ka dough mixer. Ibutang ang minasa sa usa ka mainit nga dapit aron makapahulay (pag-arina og gamay aron kini dili mopilit). Human sa 30 minutos mahimo na kining maproseso pa.

Hugasi ang kampanilya, sibuyas ug kamatis. Guntinga ang mga sili ug guntinga ang mga piraso. Kuhaa ang ibabaw nga layer sa mga sibuyas sa tingpamulak ug putlon ang mga gamot, putlon ang mga singsing, berde nga lindog - proseso sumala sa imong kaugalingon nga lami. Guntinga ang mga kamatis ngadto sa mga hiwa. Guntinga ang pipila ka cubes gikan sa mozzarella ball. Grate ang Gouda sa usa ka coarse grater. Guntinga ang mga piraso sa Habanero Cabajer.

Ang pizza labing maayo kung mogamit ka og pizza stone. Sa pagbuhat niini, preheat ang hudno ngadto sa maximum nga gahum (approx. 260 ° C) ibabaw / ubos nga kainit alang sa 30 minutos uban sa usa ka pizza bato.

Human sa oras sa pagpahulay, pagmasa ug pag-roll out sa minasa pag-usab. Pag-agi og gamay nga harina aron dili mopilit - apan ayaw paggamit og sobra nga harina. Ipakaylap ang pizza nga adunay chilli salsa, iapud-apod ang grated Gouda cheese, iapud-apod ang cabajer, kamatis, paprika, sibuyas sa tingpamulak ug mozzarella. Sa katapusan, usa ka gamay nga Gouda ug basil sa ibabaw niini.

Ibutang ang pizza sa pizza stone (o sa baking paper;) ug dayon sa pizza stone) ug pagluto sa labing taas nga gahum sulod sa mga 10 minutos hangtud nga bulawan nga brown. Sa taas nga kainit, tan-awa kanunay ang pizza aron dili kini masunog. Sa katapusan, iapud-apod ang lana sa ahos sa ngilit