Kaundan
show
Sagol
Alang sa batter:
- 125 g Mantikilya
- 70 g Ang asukal nga may asukal
- 3 Gibulag ang mga itlog
- 1 pinch Salt
- 120 g Tulo
- 40 g Mais nga starch
- 0,5 packet Vanilla nga sarsa nga powder
- 2 kutsarita Baking nga pulbos
- 90 ml Advocaat
Gawas niini:
- Mantikilya alang sa agup-op
- Breadcrumbs para sa pagwisik
- 600 g Lab-as nga mga plum
Panudlo
- Una hugasi ang mga plum, habwa, guntinga kini sa tunga ug kuhaa ang kinauyokan. Unya ayoha ang harina nga adunay mondamin, baking powder ug sauce powder; Preheat ang hurnohan ngadto sa 190 degrees ug ipakaylap ang mantekilya sa usa ka springform pan (26 cm) ug isablig sa mga breadcrumb.
- Ibulag ang mga itlog ug latigo ang mga puti nga itlog nga adunay usa ka pinch nga asin, dayon ibutang.
- Pukpok ang mantekilya nga adunay powdered sugar sa pinakataas nga setting ngadto sa puti nga creamy nga masa, dayon hinayhinay nga pil-on ang mga yolks sa itlog. Pagpalihok sa sinagol nga harina nga sinagol nga gipuli-puli sa itlog nga liqueur ug sa katapusan pil-a ang mga puti sa itlog (ayaw na pagkutaw, "pilo" lang).
- Ibubo ang minasa ngadto sa giandam nga porma ug pahapsay kini, unya "peck" ang mga plum vertically ngadto sa minasa ug ibutang ang andam nga cake sa preheated oven sa tunga-tunga nga riles ug magaluto didto sa usa ka pagkunhod sa temperatura (approx. 170 degrees) alang sa mahitungod sa. 50 minutos.
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 216kcalMga Carbohidrat: 25.9gProtein: 2gTambok: 10.5g