John Myers
Kaundan
show
Sagol
alang sa minasa
- 300 g Tulo
- 125 g Sugar
- 1 P Asukal nga vanilla
- 1 tsp Baking nga pulbos
- 1 itlog
- 1 Si Msp cinnamon
- 150 g Mantikilya
- 750 g Mga plumo
- 50 g Sugar
- 40 g Pagkaon nga starch
- 3 tbsp Bugnaw nga tubig
alang sa cream
- 2 itlog
- 1 P Vanilla custard powder
- 500 g Quark
- 2 tbsp Lemon juice
- 75 g Sugar
Panudlo
- Matunaw ang tambok alang sa minasa.
- Sagola ang uga nga mga sangkap ug idugang ang itlog.
- Karon hinayhinay nga isagol ang likido nga tambok ug gamita ang dough hook sa hand mixer aron mahimo ang mga crumble.
- Ibubo ang 3/4 sa minasa sa usa ka 26 cm nga springform pan ug pugngi pag-ayo.
- Alang sa compote, isagol ang pitted plums sa asukar ug dad-a ngadto sa hubag sa usa ka saucepan sa ubos nga kainit.
- Kung gamay ra ang kantidad sa likido, idugang lang ang pipila ka kutsara nga tubig.
- Sagola ang starch sa tubig hangtod nga hapsay ug idugang sa mga plum samtang gikutaw ug pabukala pag-usab sa makadiyot,
- Alang sa cream sa keso, pukawa ang asukal sa mga itlog hangtod mabula.
- Pagpalihok sa pudding powder, quark ug lemon juice.
- Ipakaylap ang gipabugnaw nga compote sa minasa ug pag-ayo ipakaylap ang sagol nga keso sa ibabaw niini.
- Isablig ang nahabilin nga mga sprinkles sa ibabaw.
- Magaluto sa preheated oven sa 175 degrees sulod sa 45-50 ka minuto.
- Pabugnawa ug i-serve uban ang usa ka gamay nga cream!
