John Myers
Ang plum adunay usa ka elongated, oval, flattened nga porma nga adunay talinis nga mga tumoy. Sukwahi sa plum, ang blue-black plum walay "seam". Ang unod sa plum kay juicy ug puti-berde.
Sinugdanan
Ang tinuod nga plum usa ka subspecies sa plum ug kaylap na sa karaang panahon. Ang plum giingon nga orihinal nga gikan sa Near East ug sa Caucasus. Ang punoan sa plum karon gitikad sa Europe, Asia, ug North America.
Panahon
Sa Alemanya, ang mga plum anihon gikan sa Hulyo hangtod Oktubre. Ang Southern European plum harvest anaa sa mga tindahan gikan sa Mayo.
Tilawi
Ang hinog nga plum juicy, tam-is, ug humot kaayo.
Paggamit
Ang plum angay alang sa pagkaon nga presko, alang sa pagpreserbar sa plum puree ug alang sa pagpreserbar sa mga compotes ug rum pot. Ang mga plum makita usab sa daghang klasiko nga mga resipe sama sa plum crumble, plum dumplings o plum crumble cake. Ang plum maayo alang sa pagyelo.
Pagtipig
Ang plum magpabilin sa refrigerator sulod sa pipila ka adlaw. Bisan pa, kinahanglan nimong tipigan ang plum nga wala mahugasi, tungod kay ang paghugas magtangtang sa protective layer (ang gitawag nga scent film) sa plum ug kini mas dali nga madaot.
