Bella Adams
Ang Pollock usa ka isda gikan sa pamilyang bakalaw, nga gihulagway sa daghang komposisyon ug mubu nga presyo. Karon, ang karne niini kaylap nga gikaon, ingon man ang caviar ug atay.
Nutritional nga bili sa pollock
Ang mga benepisyo sa pollock anaa sa dato nga komposisyon sa karne niini nga isda. Naglangkob kini sa bitamina E, ascorbic acid, A, PP, ug B, mineral salts - potassium, magnesium, calcium, iron, phosphorus, zinc, cobalt, ug manganese, ingon man mga tambok, lakip ang polyunsaturated fatty acid nga gitawag og Omega-3 ug Omega. -6.
Ang Pollock usa sa mga una sa ubang mga isda sa mga termino sa protina, selenium, ug iodine. Ang mga fatty acid makapakunhod sa lebel sa "dili maayo" nga kolesterol, makapadasig sa mga proseso sa metaboliko sa lawas ug ma-normalize ang presyon sa dugo. Ang taas nga kalidad nga protina nagpauswag sa function sa utok ug digestive system.
Mapuslanon nga mga kabtangan sa pollock
Ang iodine nagpalambo sa thyroid function ug mao ang pagpugong sa hypothyroidism ug endemic goiter. Ang selenium nag-neutralize sa kalihokan sa makadaot nga mga butang nga nakasulod sa lawas.
Ang pollock caviar kanunay nga gikaon, ang kaayohan niini usa ka positibo nga epekto sa pag-obra sa mga selula sa nerbiyos ug sa tibuuk nga sentral nga sistema sa nerbiyos, ug tungod sa katakus niini nga mapauswag ang pagsuyup sa puthaw, ang caviar mahimong magamit aron malikayan ang anemia.
Dugang pa, kini nagtangtang sa sobra nga pluwido gikan sa lawas ug nagpalig-on sa mga bukog, kalabera, cartilage, ug ngipon, mao nga kini kinahanglan nga anaa sa pagkaon sa mga tigulang.
Apan, ang caviar walay iodine ug chromium, mga elemento sa pagsubay nga dato sa atay sa isda. Kini nga bililhon nga produkto nagpauswag sa panan-aw ug nagpauswag sa kahimtang sa buhok, epidermis, ug mga lansang. Ang atay kanunay nga naa sa komplikado nga pagtambal sa mga sakit sa sistema sa sirkulasyon, kasingkasing, ug mga ugat sa dugo.
Kini usa ka maayo kaayo nga regulator sa metabolismo ug nag-apil usab sa proseso sa metabolismo sa carbohydrate ug tambok.
Isda alang sa pagkawala sa timbang
Ang Pollock maayo alang sa mga tawo nga adunay sobra nga katambok. Ang kaloriya nga sulod sa karne ubos - 72 Kcal kada 100 g. Apan dili kini ang labing hinungdanon nga butang, ang panguna nga butang mao nga ang protina sa komposisyon niini hapit 100% nga masuhop sa lawas, nga makapadasig sa paglihok sa tiyan ug motility sa tinai.
Ang pollock sa usa ka pagkaon girekomenda nga kan-on sa linuto, stewed, o steamed nga porma, pananglitan, sa porma sa mga cutlet. Sa bisan unsa niini nga mga pamaagi sa pagproseso, ang kantidad sa enerhiya sa produkto dili motaas ug ang mga kabtangan sa pagdiyeta nagpabilin nga wala mausab.
Contraindications sa pagkaon sa pollock
Sama sa bisan unsang pagkaon, ang karne niini nga isda mahimong hinungdan sa mga alerdyi ug indibidwal nga pagkapanatiko, nga talagsaon. Ug ang nag-unang kadaot sa pollock mao ang usa ka dako nga kantidad sa asin, mao nga kini kinahanglan nga kan-on uban sa Pasidaan sa hypertensive mga tawo.
Sa kinatibuk-an, ang tanan maayo sa kasarangan. Girekomenda sa mga eksperto nga ilakip ang isda sa pagkaon 2 beses sa usa ka semana ug unya dili kini negatibo nga epekto sa lawas.
