Pork Fillet nga adunay Creamed Leek Vegetables
Ang hingpit nga pork fillet nga adunay creamed leek vegetables nga resipe nga adunay usa ka hulagway ug yano nga mga lakang sa lakang nga mga instruksyon.
- 400 g hiniwa nga pork tenderloin
- 4 sungkod Leek
- Breadcrumbs ug itlog para sa breading
- Coarsely asin ug pepper
- 3 ka kutsara nga Sour cream
- 0,25 ka litro nga sabaw sa utanon
- Nutmeg
- Guntinga ang leek sa ibabaw ug sa ubos, karon guntinga ang gitas-on ug hugasi ang matag lut-od pag-ayo ubos sa nagaagay nga tubig, karon guntinga ang leek ngadto sa mga gilis ug dad-a ngadto sa hubag sa salted nga tubig Hugasi ang sibuyas sa makadiyot sa bugnaw nga tubig (ang unang mga bulking agent adunay karon. gilat-an ug ang leek mas daling matunaw) ug karon kini giluto nga humok sa stock sa utanon. Kung kini humok, pil-a ang pipila ka sour cream ug ihaplas ang bag-ong grated nutmeg sa ibabaw niini.
- Pindota ang mga hiwa sa fillet nga medyo lapad gamit ang imong mga tudlo, ibalik kini sa itlog ug mga breadcrumb, timplahan og asin ug paminta ug iprito kini sa gamay nga tambok sa utanon sa duha ka kilid sulod sa mga 3 ka minuto. Karon i-serve ang fillet nga adunay cream leek nga adunay linuto nga patatas