John Myers
Kaundan
show
Sagol
- 1 pc Pork fillet gibanabana. 450 gr.
- 8 pc Patatas
- 75 g Maniwang nga ham cubes
- 400 g Green beans TK
- 100 g Porcini nga mga uhong, frozen
- 1 pc Sibuyas
- Rama Culinesse
- lana sa oliba
- Salt ug pepper
- Nutmeg ug Knorr nga mga tanum - mga tanum sa tingpamulak
- 100 ml Rama Cremefine 7%
Panudlo
- Lutoa ninyo ang patatas, panit ug putlon ngadto sa mga hiwa. Guntinga ang ½ sibuyas ngadto sa mga cubes, guntinga ang ½ sibuyas ngadto sa dagkong mga piraso. Preheat ang oven ngadto sa 160 ° convection. Init ang Rama Culinesse sa usa ka kawali ug ihagis ang pork fillet niini, timplahan og asin ug paminta ug tapuson ang pagluto sa oven sulod sa 40 minutos. Guntinga ang mga uhong sa porcini ngadto sa gagmay nga mga piraso ug iprito kini sa mantika sa oliba nga adunay mga diced nga duha ka kopa. Panahon sa asin ug paminta, idugang ang 100 ml nga tubig ug dad-a sa hubag. Dayon akong gibalhin ang tibuok nga butang ngadto sa gamay nga potty. Idugang ang 100 ml nga Cremefine ug ihigot ang gamay pa. Timplahan pag-usab kon gikinahanglan. Sa samang higayon fry ang diced ham sa kalan-on pan, idugang ang mga patatas ug sibuyas ug fry hangtud nga bulawan brown. Timplahan og asin ug paminta. Pag-init og lana sa oliba sa laing pan ug hinayhinay nga iprito ang berde nga beans. Timplahan og asin, paminta, nutmeg ug gisablig nga mga utanon. Guntinga ang fillet sa baboy ug ibutang ang tanan sa mga plato. Kami adunay usa ka lamian nga pula nga bino (South Africa) uban niini.
