Quark Oil Dough: Usa ka Resipe Alang sa Kusina nga All-Rounder

Kini ang lista sa mga sangkap alang sa resipe sa quark oil dough

Ang resipe alang sa quark oil dough naglangkob lamang sa pipila ka mga sagol. Tingali naa nimo ang kadaghanan kanila sa balay.

• Ang uga nga mga sangkap alang sa minasa mao ang 300 g nga harina, 1 sachet sa baking powder, ug 80 g nga asukal.
• Kung dili, kinahanglan nimo ang 150 g nga low-fat quark, 7 ka kutsara nga neutral nga lana (eg sunflower oil), ug pipila ka gatas.

Ang pag-andam sa minasa nga lana sa curd

Kung makolekta na nimo ang tanan nga mga sangkap, sugdi ang paghimo sa minasa. Nakakuha kini og parehas nga fluffy consistency sama sa yeast dough, apan kinahanglan nimo nga mamuhunan gamay nga oras.

1. Una, isagol ang harina sa baking powder.
2. Dayon idugang ang tanan nga nahabilin nga mga sangkap sa harina ug isagol ang tanan sa usa ka kahoy nga kutsara o sa usa ka mixer.
3. Sa diha nga imong gisagol ang tanan nga maayo, ang minasa andam na.
4. Kung gusto nimo, mahimo nimong mapino ang lami gamit ang grated lemon zest o pasas.
5. Girekomenda namon nga iproseso nimo ang minasa sa labing madali, tungod kay kini dali nga mahimong sticky pagkahuman sa taas nga panahon.

Nagkalainlain nga mga posibilidad sa aplikasyon

Ang quark-oil dough usa ka tinuod nga all-rounder, mahimo nimo kini gamiton sa paghimo sa nagkalainlaing mga pastry ug mga cake. Mahimo pa gani kini gamiton isip pizza dough.

• Ang quark-oil dough plait usa ka dali nga alternatibo sa classic yeast plait. Paligira ang duha ka strand gikan sa quark oil dough, nga nagsapaw sa usa ka tumoy. Dayon ibalot ang duha ka strand ug isumpay pag-usab ang mga tumoy. Pagluto sa braid sulod sa 30 minutos sa 160 degrees.
• Quark-Oil-Dough Pizza Para sa pizza nga ginama gikan sa quark-oil-dough, ilisan ang asukar og usa ka pinch nga asin. Ibabaw ug lutoa ang pizza sama sa naandan.
• Ang Fruit Sheet Cake Quark Oil Dough angay usab alang sa apple o plum cake. Paligira ang minasa sa usa ka greased baking sheet. Karon tabuni kini sa giputol nga prutas. Mahimo nimong isablig ang prutas nga adunay gamay nga asukal. Pagluto sa cake sulod sa 20 minutos sa 200 degrees sa ibabaw/ubos nga kainit.
• Ang mga mananap nga hinimo gikan sa quark-oil dough Quark-oil dough ilabinang angay alang sa pagluto uban sa mga bata. Paligira ang minasa nga quark-oil nga mga usa ka sentimetro ang gibag-on ug guntinga ang mga biskwit gamit ang mga cutter sa hayop. Ang pasas nagsilbing mata. Alang sa mas nindot nga pagsidlak, silhig ang minasa gamit ang itlog sa dili pa lutoon. Pagluto sa mga mananap sa 200 degrees ibabaw/ubos nga kainit sulod sa 20-30 minutos.