in

Rack sa Lamb Grilled

5 gikan sa 6 boto
Total nga Oras 12 mga oras 15 minutos
Kurso Dinner
pagluto European
Pagkaon 4 mga tawo
Mga kaloriya 212 kcal

Sagol
 

  • 1 kg Rack sa Kordero
  • 2 Stem Sagbot nga ahos
  • 2 Stem Rosemary
  • 6 tbsp Olive herb oil, gidugangan na nako ug ahos
  • Kung dili, palihug pagdugang mga 4 ka tudlo sa ahos, dili giputol

Panudlo
 

  • Guntinga ang cart sa karnero, usa o duha ka bukog ang gilapdon, depende sa gibag-on, wala nako kuhaa ang tambok tungod kay ang karne nagpabilin nga mas humok. Kung dili nimo gusto, kuhaa kini pagkahuman sa pag-ihaw.
  • Guntinga ang ahos nga balili ug rosemary
  • Ibutang ang mga cutlet sa usa ka sudlanan nga adunay taklob ug i-brush kini og maayo sa lana ug mga utanon, biyai nga mobarug sulod sa mga 12 ka oras.
  • Sa pag-ihaw, ibutang una kini sa makadiyot sa bukas nga kalayo, dayon ipadayon ang pag-ihaw sa dili direkta sa makadiyot. Wala ko motan-aw sa orasan. Apan ang karnero nindot ug humok ug kinahanglan lamang nga sugbaon sa mubo nga panahon.
  • Nagkaon kami og pumpkin nga giluto sa oven uban niini. Lami kaayo.

Nutrition

Pag-alagad: 100gKaloriya: 212kcalProtein: 18.3gTambok: 15.6g
Litrato sa avatar

Gisulat ni John Myers

Propesyonal nga Chef nga adunay 25 ka tuig nga kasinatian sa industriya sa labing kataas nga lebel. Tag-iya sa restawran. Direktor sa Inuman nga adunay kasinatian sa paghimo sa mga programa sa cocktail nga giila sa nasud nga klase sa kalibutan. Magsusulat sa pagkaon nga adunay lahi nga tingog ug punto sa panglantaw nga gimaneho sa Chef.

Leave sa usa ka Reply

Ang imong email address dili nga gipatik. Gikinahanglan kaumahan mga gimarkahan *

I-rate kini nga resipe




Minced Meat ug Spaetzle

Giluto ug Pinutol nga Pumpkin