in

Raspberry Peach Cake

5 gikan sa 5 boto
Total nga Oras 4 mga oras
Kurso Dinner
pagluto European
Pagkaon 12 mga tawo
Mga kaloriya 276 kcal

Sagol
 

  • 4 itlog
  • 5 tulo Mapait nga Almond Flavoring
  • 225 g Sugar
  • Salt
  • 120 g Tulo
  • 30 g Starch
  • 2 tsp Baking nga pulbos
  • 100 g Ground almonds
  • 8 Panid Gelatin
  • 500 g Asim nga cream
  • 1 packet Asukal nga vanilla
  • 4 tbsp Peach nga liqueur
  • 500 ml cream
  • 2 packet Cream stiffener
  • 6 katunga Gipreserbar sa Peach
  • 400 g Lab-as nga mga raspberry
  • Malip-ot

Panudlo
 

  • Preheat ang oven ngadto sa 180 ° C (convection 160 ° C). Pukpok ang mga itlog, 4 ka kutsara nga init nga tubig, palami, 150g nga asukar ug asin hangtod mabula. Sagola ang harina nga adunay starch ug baking powder ug pil-a ngadto sa sagol nga itlog nga adunay mga almendras. Pagluto sa usa ka 26 cm nga springform pan nga gi-greased sa ubos sulod sa mga 35 minutos.
  • Ibubo ang gelatine. Hugasi ang 250 ka gramo sa mga berry ug putlon kini nga maayo. Guntinga ang mga peach ngadto sa mga wedges. Sagola ang sour cream nga adunay 75 g nga asukal, vanilla sugar ug ang liqueur. Palabihan ang raspberry puree pinaagi sa usa ka sieve ug idugang sa sour cream mass. Pig-a ang gelatine, matunaw pinaagi sa pag-init og gamay ug isagol sa masa. Whip 250 ml nga cream hangtud nga matig-a ug pil-a.
  • Guntinga ang biscuit sa makaduha. Tabuni ang salog sa cream ug prutas. Ibutang ang cake sa usa ka bugnaw nga dapit alang sa gibanabana. 3 ka oras. Latigo ang nahabilin nga cream gamit ang cream stabilizer. Ipakaylap kini sa tibuok cake. Ipakatap ang nahabilin nga prutas sa ibabaw ug dayandayan ang ngilit sa brittle.

Nutrition

Pag-alagad: 100gKaloriya: 276kcalMga Carbohidrat: 20.4gProtein: 6.7gTambok: 18.6g
Litrato sa avatar

Gisulat ni John Myers

Propesyonal nga Chef nga adunay 25 ka tuig nga kasinatian sa industriya sa labing kataas nga lebel. Tag-iya sa restawran. Direktor sa Inuman nga adunay kasinatian sa paghimo sa mga programa sa cocktail nga giila sa nasud nga klase sa kalibutan. Magsusulat sa pagkaon nga adunay lahi nga tingog ug punto sa panglantaw nga gimaneho sa Chef.

Leave sa usa ka Reply

Ang imong email address dili nga gipatik. Gikinahanglan kaumahan mga gimarkahan *

I-rate kini nga resipe




Damgo sa Chocolate Foam

Spicy Rice Stew