Kaundan
show
Sagol
- 2 Mga salot
- 300 g Pumkin pumpkin nga karne
- 400 g Fillet sa dughan sa manok
- 100 g Lentil nga dilaw
- 100 g Pula nga lentil
- 3 tbsp Giklaro nga mantekilya
- 1 tbsp Madras nga kari
- 800 ml Sabaw sa manok
- 800 ml Duga sa apog
- Salt
- 1 tbsp Dugos nga thyme
- Crème fraîche alang sa garnish
- Parsley alang sa garnish
- Pumpkin
Panudlo
- Panit ang mga shallots ug maayong pagkahiwa niini. Guntinga ang katunga, kinauyokan ug panit ang pumpkin pumpkin ug putlon ang karne ngadto sa gagmay nga mga cubes. Hugasi ang fillet sa dughan sa manok sa bugnaw nga tubig, pat-ak nga uga, kuhaa ang mga panit kon gikinahanglan ug dayon putlon ngadto sa gagmay nga mga piraso.
- Init ang mantekilya sa mantekilya ug igisa ang mga shallots uban sa karne sa kalabasa ug mga cubes sa manok. Dayon idugang ang mga lentil ug isablig sa curry. Lutoa ang tanan og gamay pa ug dayon deglaze sa init nga stock sa manok. Pag-agay sa hinay sa ubos nga kainit sulod sa maayo nga 10 minutos.
- Karon timplahan ang sabaw nga adunay asin, duga sa apog ug dugos.
- Ibutang ang nahuman nga sabaw sa usa ka sabaw nga tasa ug dayandayan sa usa ka gamay nga crème fraîche ug usa ka gamay nga parsley ..... enjoy sa imong pagkaon .....
- Basic nga resipe alang sa sabaw sa manok
- Malipayon kaayo ko kung ang tanan magbilin usa ka nindot nga komento sa sukaranan nga resipe. Ang mga kritikal o mga sugyot gidawat usab, tungod kay nagluto lang ako sa tubig. Ang sabaw nga connoisseur nagpasalamat kanimo daan.
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 441kcalMga Carbohidrat: 39.9gProtein: 15.3gTambok: 24.5g