Pula nga Prutas Jelly Uban sa Vanilla Sauce

“Kiek mol wat lütt Hein hüüt it. Rodegrütt, usa kana ka Eeten.” Ang pula nga prutas nga jelly popular kaayo sa mga North Germans nga ang Low German nga magbabalak nga si Hermann Claudius nagpahinungod og usa ka balak niining folk dish.

Resipe alang sa usa ka lamian nga sarsa sa vanilla

Sagol

• 100 ml nga presko nga gatas
• 100 ml nga cream
• usa ka vanilla bean (o pulp sa usa ka vanilla bean)
• 35 gramo sa asukar
• Ang mga itlog sa itlog sa 5

Pagpangandam

• Sagol lang ang 100 ml nga presko nga gatas, 100 ml nga cream, ug ang pulp sa usa ka vanilla bean sa usa ka saucepan ug dad-a sa usa ka hubag.
• Kuhaa ang kaldero gikan sa kainit ug idugang ang 5 ka yolks sa itlog ug maayo ang pag-mix.
• Dayon ibutang pagbalik ang kaldero sa stove ug pabukala kini. Karon kuhaa ang kaldero gikan sa stove ug pabugnawa kini. Maayong gana.

Pula nga prutas nga jelly cake

Ang pula nga prutas nga jelly nga gipalapot sa starch o gelatine usa ka sulundon nga topping alang sa usa ka crispy shortcrust pastry base. Bisan sa usa ka nahuman nga crust sa prutas, ang Rote Grütze nga adunay gamay nga frosting dili lamang nindot tan-awon. Kini nga dali nga cake lami usab!

Anaa kanimo ug sa imong time frame kung imong makuha ang imong kaugalingon nga homemade red fruit jelly o ipapilit lang ang usa gikan sa refrigerated section.