in

Rhubarb Cake nga adunay Nut ug Egg White Topping

5 gikan sa 2 boto
Total nga Oras 2 mga oras 30 minutos
Kurso Dinner
pagluto European
Pagkaon 8 mga tawo
Mga kaloriya 195 kcal

Sagol
 

Shortcrust

  • 300 g Giayag nga harina
  • 100 g Sugar
  • 1 packet Asukal nga vanilla
  • 1 pinch Salt
  • 4 Itlog nga pula
  • 125 g Margarine

nga naglangkob sa

  • 1,5 kg Lab-as nga rhubarb
  • 500 g Sugar
  • 4 Mga Puti sa Itlog
  • 100 g Ground nuts

Panudlo
 

  • Hugasi ang rhubarb ug putlon ngadto sa 1 cm nga mga piraso. Lutoa ninyo uban sa 375 gramos nga asukar, habwa, limas sa usa ka sieve ug sa pagtugot sa pabugnawan.

Shortcrust

  • Pagmasa sa harina, asukar, vanilla sugar, asin, itlog yolk ug margarine sa ibabaw sa trabaho aron maporma ang usa ka hapsay nga minasa. Kung uga kaayo ang minasa (depende sa gidak-on sa mga itlog) dugangan ug gatas. Chill sulod sa 30 minutos.
  • Preheat ang hurnohan. Ibabaw / ubos nga pagpainit 185 °
  • Grasa ang baking tray. Paligira ang minasa sa ibabaw ug tusok sa daghang beses gamit ang tinidor. Ipakaylap ang rhubarb compote sa ibabaw.
  • Ika-5 nga tip sa pag-roll out. Ibutang ang usa ka piraso sa papel nga Bach sa ibabaw sa trabaho gamit ang adhesive tape. Paligira ang minasa nga ingon kadako sa linuto sa kalaha. Ibutang sa linuto sa kalaha sa tabang sa linuto sa kalaha papel. Panit ang baking paper.
  • Pukpok ang puti nga itlog nga adunay 125 gramos nga asukal hangtod nga matig-a, pil-a ang mga almendras ug ibutang sa rhubarb.
  • Magaluto sa tunga nga rack sa mga 40 minuto. Ang cake lami kaayo init ug bugnaw.

Nutrition

Pag-alagad: 100gKaloriya: 195kcalMga Carbohidrat: 32.4gProtein: 2.6gTambok: 5.8g
Litrato sa avatar

Gisulat ni John Myers

Propesyonal nga Chef nga adunay 25 ka tuig nga kasinatian sa industriya sa labing kataas nga lebel. Tag-iya sa restawran. Direktor sa Inuman nga adunay kasinatian sa paghimo sa mga programa sa cocktail nga giila sa nasud nga klase sa kalibutan. Magsusulat sa pagkaon nga adunay lahi nga tingog ug punto sa panglantaw nga gimaneho sa Chef.

Leave sa usa ka Reply

Ang imong email address dili nga gipatik. Gikinahanglan kaumahan mga gimarkahan *

I-rate kini nga resipe




Pasta nga adunay mga prawns sa sarsa nga tanum

Gitudlo nga Cabbage Chopping Pan