John Myers
Kaundan
show
Sagol
Mga steak sa rib eye:
- 2 Maayo nga gibitay rip eye steaks a. 300 g
- ahos nga sili
- Langis nga gilas
- 1 Steaker
Inihaw nga sibuyas:
- 1 Sibuyas sa mga singsing
- 1 tbsp Tulo
- Lana sa rapeseed aron iprito
- Salt
Patatas sa Rosemary:
- 800 g Bag-o nga mga patatas
- 1 Stem Tinadtad nga rosemary
- Salt ug pepper
- 1 tbsp Langis nga gilas
Lubnganan:
- 1 Sip Tubig
- Gravy gikan sa mga steak
Panudlo
Mga Steak:
- Dap ang mga steak sa usa ka tualya sa papel. Steak gikan sa bisan unsang bahin sa steaker! Ang maayo nga butang bahin sa usa ka steaker mao nga kini makapahumok sa karne. Busa kung ang steak dili kaayo hinog, kini makapadali sa tibuok nga butang sa mga adlaw!
- Oil gamay ang steak ug timpla og ahos nga sili! Tabuni ug ibutang sa fridge hangtod maprito!
Inihaw nga sibuyas:
- Maayo ang harina sa mga singsing sa sibuyas. Init ang mantika sa usa ka saucepan sa kilid. Mga 3 cm ang gitas-on! Inihaw ang mga sibuyas niini hangtud nga bulawan nga brown! Hugasan sa papel sa kusina ug timplahan og asin! Ipadaplin!
Patatas sa Rosemary:
- Kanunay nakong gigamit ang akong Actifry gikan sa Tefal alang niini. Apan maayo kaayo ang pagtrabaho sa oven! (200 degrees, 45 min.) Busa sa mga patatas, hinloi kini ug putla kini sa tunga! Pagdugang og usa ka kutsara nga lana. Kung buhaton nimo kini sa oven, idugang ang rosemary, asin ug paminta ug uban ang Aktifry nga rosemary lamang! Pagluto sa Aktifry sulod sa mga 30 minutos! O tan-awa ang hurnohan sa ibabaw!
Mga Steak:
- Init ang mantika nga init kaayo sa maayong pan nga karne! Idugang ang mga steak ug lutoa kini sulod sa 4 ka minuto sa matag kilid!
Preheat ang oven ngadto sa 50 degrees!
- Tabuni ang mga steak sa aluminum foil ug ibutang kini sa mainit nga hurnohan alang sa laing 10-15 ka minuto aron madrowing!
Lubnganan:
- Dad-a lang ang gravy sa hubag nga adunay gamay nga tubig ug pukawon! Mao na! 😀
SERBISYO TANAN!!! 😀
- KAHAYAAN KAAYO! O?! 😉
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 307kcalMga Carbohidrat: 18.1gProtein: 2.5gTambok: 25.2g
