Kelly Turner
Ang pagkaon sa protina nga nakabase sa tanum imbes nga protina nga nakabase sa hayop makapamenos sa peligro sa sayo nga pagkamatay, sumala sa usa ka pagtuon sa Hulyo 2020 nga gipatik sa journal nga JAMA Internal Medicine.
Ang protina sa utanon alang sa mas himsog nga pagkaon
Sa pagkakaron adunay duha ka bug-os nga kaatbang nga mga diyeta nga uso, sa usa ka bahin, ang mga diyeta nga ubos ang carb nga adunay taas nga pagkonsumo sa mga gigikanan sa protina sa hayop, ug sa uban nga mga pagkaon nga nakabase sa tanum ug vegan, nga adunay sulud nga gigikanan sa protina nga nakabase sa tanum.
Ang mga representante sa duha ka mga diyeta adunay opinyon nga ang bugtong tinuod ug labing himsog nga posible nga pagkaon mao ang pagpraktis. Bisan pa, karon adunay daghang mga pagtuon ug pag-analisar nga nagpakita nga ang mga gigikanan sa protina nga nakabase sa tanum nagtanyag daghang mga benepisyo, sama sa pag-uban sa usa ka mas ubos nga peligro sa mga sakit nga malala ug bisan ang pagkunhod sa peligro sa kamatayon, kung gipili kaysa mga gigikanan sa protina sa hayop.
Ibaylo ang pula nga karne ug itlog alang sa mga protina nga nakabase sa tanum
Ang mga tigdukiduki gikan sa National Cancer Institute sa Bethesda, Maryland nagpahigayon og laing pagtuon bahin niini nga hilisgutan. Gi-analisar nila ang datos (gikan sa 1995 hangtod 2011) sa 416,104 ka lalaki ug babaye (nagpasabot nga edad 62 ka tuig) gikan sa US National Institutes of Health-AARP Diet and Health Study ug nakit-an:
Ang pag-ilis lamang sa 3 porsyento sa protina sa hayop sa mga tinubdan sa protina nga nakabase sa tanum makapamenos sa kinatibuk-ang risgo sa kamatayon (gikan sa bisan unsang hinungdan) sa mga lalaki ug babaye sa 10 porsyento. Klaro kaayo ang resulta sa dihang ang mga itlog giilisan ug protina sa utanon. Dinhi, ang risgo sa kamatayon mius-os ug 24 porsiyento sa mga lalaki ug 21 porsiyento sa mga babaye. Ang pag-ilis sa mga tinubdan sa protina nga base sa tanom alang sa pula nga karne nagpamenos sa risgo sa kamatayon ug 13 porsiyento sa mga lalaki ug 15 porsiyento sa mga babaye.
Ang uban pang mga hinungdan sa peligro gikan sa lugar sa pagkaon ug estilo sa kinabuhi ingon man ang mga nangaging mga sakit gikonsiderar sa pagtimbang-timbang (panigarilyo, diabetes, pagkonsumo sa prutas, mga suplemento sa pagkaon nga adunay mga bitamina, ug uban pa).
Ibaylo ang protina sa hayop para sa pan ug pasta!
Ang nakapaikag sa pagtuon sa ibabaw mao nga ang protina sa utanon dili mga lagutmon o mga produkto sa toyo, apan pan, pasta, ug mga cereal sa pamahaw. Bisan pa, hinumdomi nga kini nga mga pagkaon kinahanglan nga maghimo usa ka gamay nga bahin sa pagkaon. Ang kadaghanan sa imong pagkaon kinahanglan nga naglangkob sa mga utanon, prutas, ug mga salad, inubanan sa mga nuts, legumes, sprouts, ug mga liso.
Kung nangandoy ka usab ug dugang nga protina sa tanum ug gusto nimo nga sulayan ang usa ka pagkaon nga nakabase sa tanum, malipayon kaming nagdapit kanimo sa among channel sa pagluto sa YouTube, diin kami magluto og bag-o, puro plant-based, ug busa sukaranan nga mga resipe alang kanimo halos kada adlaw . Ang tanan nga mga resipe gisulayan sa daghang mga higayon, gigarantiyahan nga molampos, ug lami nga lami! Siyempre, makit-an usab nimo ang tanan nga mga resipe sa among website sa among seksyon sa resipe.
