Ang Rocket Maayo Kaayo - Tanan nga Impormasyon

Ang Arugula himsog kaayo

Ang Arugula usa ka lamian nga kiliran sa pinggan, maayo sa daghang mga lamian nga pinggan, ug makapahimsog usab.

• Ang rocket adunay mga lana sa mustasa, nga usa sa mga ikaduha nga sangkap sa tanum. Ang mga lana sa mustasa nailhan tungod sa ilang antibacterial ug antiviral nga epekto. Giingon usab nga makatabang kini batok sa fungi.
• Ang mga sekundaryong sangkap sa tanum dili kinahanglanon alang sa organismo. Bisan pa, makatabang sila sa lainlaing mga proseso sa metaboliko sa lawas. Kini giingon nga makapauswag sa kahimsog ug makapalig-on sa immune system.
• Ang mga mineral sama sa calcium ug potassium nanalipod sa mga bukog, ngipon, kaunuran, ug mga selula sa nerbiyos.
• Ang beta-carotene nga anaa sa rocket gihimong bitamina A sa imong lawas. Lakip sa ubang mga butang, ang bitamina adunay positibo nga epekto sa imong kutis, sa imong panan-aw, ug sa imong mga mucous membrane.
• Ang bitamina C sa arugula nanalipod sa imong lawas gikan sa mga free radical ug gikonsiderar nga antioxidant. Mao kini ang paagi nga ang tanom nga lettuce makapalig-on sa imong immune system.

Rocket – tanang impormasyon

Adunay pipila ka mga butang nga ikonsiderar sa pag-andam sa rocket ug pagpabilin niini nga presko:

• Kuhaa ang mga punoan sa dahon sa lettuce sa dili pa mokaon. Mahimo kini nga adunay labi ka dako nga kantidad sa nitrate.
• Ang nitrate makita sa daghang mga salad sa dahon, ug labi na ang taas nga konsentrasyon sa arugula.
• Kung magkuha ka ug sobra nga nitrate pinaagi sa pagkaon, makadaot kini sa imong kahimsog. Tinuod kini ilabi na sa mga masuso ug gagmayng mga bata.
• Sa kinatibuk-an, putla ang mga punoan sa tanum sa dili pa mokaon. Kini ang paagi nga imong tangtangon ang bahin diin ang kadaghanan sa mga nitrate natipon.
• Pag-inom og rocket salad sulod sa pipila ka adlaw. Mahimo kining tipigan sa refrigerator hangtod sa tulo ka adlaw. Sa kasamtangan, ibutang kini sa basa nga papel sa kusina.