John Myers
Kaundan
show
Sagol
Hash brown:
- 400 g Patatas
- 21 Mga ahos nga ahos
- 1 tsp Salt
- 0,5 tsp pepper
- 0,25 tsp Sili nga sili
- 4 tbsp 3 - 4 ka kutsara nga lana sa oliba
- 4 Mga Disc Mozzarella (½ mozzarella 110 g)
- 4 Mga kurot sa paprika noble sweet
Salad sa kamatis:
- 200 g Mini nga kamatis nga ubas
- 2 Mga sibuyas sa tingpamulak
- 0,5 tsp Salt
- 0,5 tsp pepper
- 0,25 tsp Sili nga sili
- 2 tbsp lana sa oliba
- 0,5 Mozzarella 110 g
Pag-alagad:
- 1 Ang kamatis giputol sa tunga
- 2 dako nga pinch sa asin
- 2 tsp lana sa oliba
- 2 tsp Italyano nga mga utanon
Panudlo
Hash brown:
- Panit, hugasi ug grate ang mga patatas. Panit ug maayong pagkahiwa sa ahos. Sagola ang grated patatas uban sa mga clove sa ahos, timplahan og asin (1 ka kutsarita), paminta (½ kutsarita) ug chili powder (¼ kutsarita) ug pasagdi sulod sa mga 30 minutos. Pag-init sa lana sa oliba (3 - 4 ka kutsara) sa usa ka kalaha, bahinon ang minasa ngadto sa 4 ka bahin, pug-on ang likido ug porma ang upat ka hash browns, ibutang sa init nga mantika ug fry hangtud nga bulawan nga brown sa duha ka kilid. Sa katapusan, ibutang ang usa ka hiwa sa mozzarella sa matag patatas nga rösti, himoa nga kini matunaw gamay nga ang taklob sirado ug isablig sa usa ka pinch nga matam-is nga paprika.
Salad sa kamatis:
- Hugasi ug hugasi ang mga sibuyas sa tingpamulak ug putlon ang mga singsing. Guntinga ang mozzarella. Hugasi ang mga kamatis, putlon ang tunga, kuhaa ang mga punoan ug putlon ngadto sa nipis nga mga wedges. Sagola ang mga wedges sa kamatis nga adunay mga singsing sa spring onion, mozzarella cubes ug lana sa oliba (2 tbsp). Timplahan og asin (½ kutsarita), paminta (½ kutsarita) ug chili powder (¼ kutsarita) ug bahinon sa 2 ka panaksan.
Pag-alagad:
- Itunga ang kamatis ug timplahan og asin, lana sa oliba ug mga utanon nga Italyano ug i-serve / i-serve uban ang patatas nga hash browns. Pag-alagad uban sa tomato salad.
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 186kcalMga Carbohidrat: 13.6gProtein: 2gTambok: 13.7g
