Kaundan
show
Sagol
- 1 kg Goulash sa baka
- 5 Tinadtad nga sibuyas
- 3 gidak-on kamatis
- 8 Hugot ahos
- Lana, asin, pepper ug paprika powder
- 0,5 usa ka tasa cream
- 3 litro Tubig
Panudlo
- Guntinga ang beef goulash ngadto sa gagmay nga mga piraso ug ipainit ang mantika sa usa ka saucepan. Dayon igisa ang sibuyas, ahos ug kamatis.
- Idugang ang karne ug timplahan og asin, paminta ug paprika powder. Ibubo ang 3-4 ka litro nga tubig. Dad-a sa hubag ug panahon sa pagtilaw. Unya panahon pag-usab ug magluto alang sa mga 2-3 ka oras.
- Sa diha nga ang karne humok nga adunay mantekilya, dugangi ang tunga sa usa ka tasa sa cream aron makatilaw ug gamay nga baga. (Ayaw kaayo palab-a kay nibukal na ang "sabaw".
- Mahimong i-serve ang tanan para ani, eg Spetzle kay daghan sarsa
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 32kcalMga Carbohidrat: 0.5gProtein: 3.8gTambok: 1.6g