John Myers
Kaundan
show
Sagol
- 1 Pck. Kodiak salmon (giaso)
- 2 tunga-tunga Patatas (floury)
- 1 Tibuok Organiko nga itlog
- 1 Kutsarita. Yogurt 10% nga tambok
- 1 kutsarita Quark nga lebel sa tambok 40%
- Sagol nga asin, panakot
- 3 Eßl. Viennese Griessler nga harina
- Mantikilya ug lana sa oliba eg litson nga karne
- 1 Kutsarita. cranberries
- 3 Kutsarita. Orange nga horseradish
- 1 gamay nga sprinkle parsley
Panudlo
pancake sa patatas
- Panit ang mga patatas, grate sila medium coarsely, makadugang sa usa ka itlog, asin, usa ka kutsarita sa matag usa sa yogurt ug quark. Dayon isagol ang tanan ug isagol ang 2 o 3 ka kutsara nga harina sa Griessler. Nagbugkos kana. Pagluto sa crispy sa usa ka mainit nga pan nga adunay usa ka sagol nga lana sa oliba ug mantekilya. Ibutang sa usa ka papel nga tualya ug kuhaa ang tambok. Fry ang parsley sa tambok, kini mahimong talagsaon crispy.
Ang salmon rosé
- Ipakaylap ang salmon gawas, akong ibutang ang mga hiwa sa usag usa sa usa ka tabla, ang usa ka bahin kanunay nga nagsapaw sa lain. Ug dayon gilukot ko kini aron mahimo ang rosé, ug giputol ko na lang ang ubos nga bahin sa rosé, nga nag-taping. Busa ang rosé makabarog ug maayo. Karon putla ang horseradish knobs uban sa usa ka kutsarita sunod sa pagbutang sa patatas pancake sunod sa decorate ug malingaw.
