John Myers
Ang sobra nga pagkonsumo sa asin kinahanglan likayan, labi na sa kaso sa pipila nga mga sakit, apan angay usab nga bantayan ang adlaw-adlaw nga pag-inom alang sa himsog nga mga tawo. Ang pagpangita sa usa ka humot nga kapuli sa asin alang sa pagluto dili lisud: ang pagpili dako!
Kaon sa usa ka diyeta nga ubos ang sodium nga adunay kapuli nga asin
Ang kamatuoran nga ang sobra nga asin dili maayo alang sa lawas nahimong mas dayag nga may kalabotan sa mga sakit. Ang mga tawo kanunay nga nangita usa ka kapuli sa asin alang sa taas nga presyon sa dugo. Kung ang mga naapektuhan permanente nga molapas sa girekomenda nga adlaw-adlaw nga pag-inom, mahimo’g madugangan ang presyon sa dugo. Ang gidaghanon sa asin kada adlaw nga himsog managlahi sa matag tawo. Adunay mga tawo nga sensitibo sa asin nga labi ka sensitibo sa asin. Ang uban singot pag-ayo ug mas motugot. Ang German Society for Nutrition (DGE) nagrekomendar isip guideline nga dili molapas sa intake nga 6 grams kada adlaw. Sa pagkatinuod, ang dakong bahin sa populasyon sa Germany mosuhop ug mas dako. Adunay daghang komon nga asin sa mga natapos nga produkto ilabi na: ang pipila ka mga frozen nga pizza adunay sulod na sa adlaw-adlaw nga kantidad. Kung gusto nimo nga makunhuran ang pag-inom sa usa ka gipunting nga paagi, kinahanglan nimo nga andamon ang daghang wala maproseso nga pagkaon kutob sa mahimo - ug mogamit usa ka kapuli sa asin alang sa panimpla. Ang DASH nga pagkaon, nga nagpaubos sa presyon sa dugo, gibase sa kini nga konsepto, pananglitan.
Pagpalit og kapuli sa asin o paghimo og imong kaugalingon
Ang mga panakot, mga hilba, ug mga sarsa sa Asia ilabinang maayong kapuli sa asin sa lamesa. Ang eksperto sa pagluto nahibalo kon sa unsang paagi magamit ang isda, talaba, ug toyo. Ang lainlaing mga panakot ug presko o uga nga mga utanon mahimong magamit alang sa linuto sa Aleman ug Mediteranyo. Aron kini makapalambo sa ilang kahumot sa labing maayo, pipila ka mga sukaranan nga mga lagda ang kinahanglan nga sundon sa panahon sa pagtimplahan sa pagkaon - sama sa husto nga panahon sa pagdugang niini sa pagluto. Importante usab ang harmonious nga kombinasyon sa daghang mga lami. Kung dili ka sigurado kung unsa ang mahitabo, mahimo nimong gamiton ang usa ka herbal mixture isip kapuli sa asin. Ang ilado nga mga pananglitan mao ang mga tanum nga Provence ug Italyano nga mga tanum, nga ang matag usa hingpit nga nahiuyon sa mga pinggan sa Mediteranyo. Mahimo nimo kining paliton nga andam na o isagol lang kini sa imong kaugalingon. Ang girekomendar nga mga sangkap mao ang basil, oregano, rosemary, lamian, sage, ug thyme.
Mga panakot: kapuli sa asin nga nakabase sa tanum nga puno sa mga lami
Uban sa mga panakot, labing maayo nga hinayhinay nga moduol sa gitinguha nga intensity. Ang mga halang nga klase sama sa sili, paprika o paminta dali nga "makapahumot" sa usa ka pagkaon. Ang ubang mga lami dili usab gusto sa tanan: ang coriander, pananglitan, adunay mga madasigon nga mga admirer ug madasigon nga mga kaatbang. Ang ubang mga exotic spice mixtures sama sa Indian Garam Masala o Ras el-Hanout gikan sa Maghreb cuisine kinahanglan usab nga sulayan pag-ayo. Ang Pepper, sa laing bahin, usa ka unibersal nga panakot nga gusto sa kadaghanan sa mga tawo.
Bisan unsa nga alternatibo sa asin ang imong pilion, mahimo nimong makalimtan ang puti nga panimpla. Sa paglabay sa panahon, bisan pa, ang mga lami sa lami naanad niini ug mahimong "mabansay" aron mahibal-an ang bag-ong mga kahumot. Kung dili, ang yeast flakes usa ka tip sa sulud alang sa tanan nga gimingaw sa asin. Bisan pa, ang mga tawo nga adunay glutamate intolerance kinahanglan nga maglikay kanila.
