John Myers
Kaundan
show
Sagol
- 0,5 Hokkaido pumpkin
- 1 cm turmeric
- 200 ml Sabaw sa utanon
- 2 tbsp Paprika pulp (Ajvar)
- 1 tsp Chilli asin
- 100 ml cream
Panudlo
- Hot scrub o panit sa pumpkin, unya kuhaa ang mga liso ug putlon ngadto sa gagmay nga mga piraso. Panit sa turmeric ug grate nga maayo.
- Ibutang ang pumpkin, turmeric, stock ug ajvar sa usa ka saucepan ug timplahan og chilli salt.
- Dad-a sa hubag samtang stirring ug dayon simmer uban sa taklob sa ubos nga kainit alang sa mga 20-30 minutos (depende sa gidak-on sa pumpkin piraso) hangtud nga ang pumpkin humok.
- Dayon pabugnawa kini og gamay ug dayon pure.
- Karon isagol ang cream ug ipainit pag-usab.
- Gawas sa noodles, gidugangan usab nako ang mga piraso sa manok. Alang niini akong giputol ang mga 250g nga dughan sa manok, tinimplahan og asin ug paminta ug giprito kini sa usa ka pan. Gibutang nako kini sa sarsa sa dili pa i-serve.
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 103kcalMga Carbohidrat: 2gProtein: 1.1gTambok: 10.2g
