in

Schnitzel Roulades uban sa Cheese Filling sa Mixed Mushroom Sauce

5 gikan sa 7 boto
Pag-andam sa Panahon 15 minutos
Magluto Panahon 30 minutos
Total nga Oras 45 minutos
Kurso Dinner
pagluto European
Pagkaon 4 mga tawo
Mga kaloriya 59 kcal

Sagol
 

  • 4 Piraso Pork schnitzel
  • 4 disc Hiniwa nga keso
  • 100 g Hiniwa nga pamahaw nga bacon
  • lana sa oliba
  • 1 Piraso Sibuyas
  • 1 Piraso Clove sa ahos, tinadtad
  • Salt
  • Pepper gikan sa grinder
  • 200 g Gisagol nga mga uhong sa usa ka baso
  • 1 tbsp brandy
  • 200 ml cream

Panudlo
 

  • I-steam ang gipanitan nga sibuyas ug tinadtad nga ahos hangtod nga transparent. Idugang ang sinagol nga mga uhong ug ipadayon ang pag-alisngaw - panahon nga adunay gamay nga asin ug paminta. Ibubo ang brandy ug cream ug pabukala kini og gamay.
  • Beat sa baboy schnitzel, makadugang sa usa ka gamay nga asin ug pepper, ibabaw uban sa usa ka ad-ad sa keso, roll sa ingon sa usa ka roulade ug wrap sa bacon mga hiwa ug fry maayo sa tanan nga mga kilid sa lain - sa labing maayo nga grill pan - ug magpadayon sa fry alang sa approx. 10 minutos sa medium nga kainit.
  • Idugang ang schnitzel roulades uban sa frying stock ngadto sa mga uhong ug pasagdi sila nga simmer pag-usab sa gibanabana. 10 minutos nga sirado ang taklob.
  • Kami adunay mga croquette alang niini.

Nutrition

Pag-alagad: 100gKaloriya: 59kcalMga Carbohidrat: 0.5g
Litrato sa avatar

Gisulat ni John Myers

Propesyonal nga Chef nga adunay 25 ka tuig nga kasinatian sa industriya sa labing kataas nga lebel. Tag-iya sa restawran. Direktor sa Inuman nga adunay kasinatian sa paghimo sa mga programa sa cocktail nga giila sa nasud nga klase sa kalibutan. Magsusulat sa pagkaon nga adunay lahi nga tingog ug punto sa panglantaw nga gimaneho sa Chef.

Leave sa usa ka Reply

Ang imong email address dili nga gipatik. Gikinahanglan kaumahan mga gimarkahan *

I-rate kini nga resipe




Pagkaon sa Stockfish nga adunay Side Dish

Pasta Bake: Ham Steaks