Ang dili husto nga pagkaon makapukaw sa sobra nga katambok, taas nga kolesterol, hypertension, ug diabetes. Ang mga siyentipiko sa Britanya nagtukod ug usa ka sumpay tali sa pipila ka mga pagkaon ug sa risgo sa sakit sa kasingkasing ug sayo nga kamatayon.
"Kadaghanan sa mga rekomendasyon sa pagdiyeta gibase sa mga sustansya sa mga pagkaon kaysa sa mga pagkaon mismo, ug kini mahimong makalibog sa mga tawo. Ang among mga nahibal-an makatabang sa pag-ila sa piho nga mga pagkaon ug ilimnon nga mahimong makadugang sa peligro sa sakit sa cardiovascular ug pagkamatay, ”gipasabut sa lider sa pagtuon ug miyembro sa Departamento sa Panguna nga Pag-atiman sa Panglawas sa Unibersidad sa Oxford, Carmen Piernas.
Ang listahan sa makamatay nga mga produkto naglakip sa:
- tsokolate ug uban pang mga tam-is
- puti nga tinapay ug mantekilya,
- jam ug tam-is nga ilimnon.
Ang mga tawo nga nag-abuso niini nga mga pagkaon nag-antus sa sobra nga katambok, taas nga kolesterol, hypertension, ug diabetes - bisan kung sila aktibo sa pisikal ug dili manigarilyo.