John Myers
Kaundan
show
Sagol
- 4 fillet sa bass sa dagat
- 8 mga hiwa Bacon
- 1 tsp Mga liso sa Fennel
- Salt
- pepper
- Lana sa oliba para sa pagprito
- 800 g Pula nga patatas
- 3 tbsp lana sa oliba
- 3 tbsp Mango chutney
- 2 Mga organikong apog
- 1 broccoli
- 3 tbsp Soy salsahan
- 1 Pula nga sili
- 1 lemon
- dugos
- 2 punoan Tinadtad nga coriander greens
Panudlo
- Mashed nga kamote: Panit ug hugasi ang mga patatas ug putlon ang parehas nga gidak-on. Guntinga ang mga organikong apog ug lutoa uban sa mga patatas sa salted water sulod sa mga 20 minutos. Dayon ibubo ang tubig, kuhaa ang mga apog ug kuhaa. Idugang ang mango chutney, tunga sa sili ug lana sa oliba, mash ug timplahan og asin, pil-a ang coriander. Baso sa dagat: hugasi ang mga fillet, uga. Guntinga ang mga liso sa fennel. Timplahan ang isda og asin, paminta ug fennel ug iprito LAMANG sa kilid sa panit (dayon nindot ug crispy) sa lana sa oliba sa medium nga kainit. Ibutang ang mga hiwa sa bacon sa pan. Broccoli: Hugasi ang broccoli, putlon ngadto sa mga bulak ug lutoa sa salted water hangtud nga mogahi sa pinaakan. Sagola ang toyo nga adunay duga sa usa ka lemon, putlon ang katunga sa sili ngadto sa gagmay nga mga piraso, idugang ug timplahan og dugos. Pag-marinate sa kadali ang mga bulak sa broccoli. Paghan-ay sa tanan nga mga sangkap. (Iprito ang bas sa dagat nga pinakadugay, para nindot ug crispy pa ang panit kung ihain.)
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 144kcalMga Carbohidrat: 15gProtein: 2.5gTambok: 8.1g
