John Myers
Kaundan
show
Sagol
Side dish - mga utanon gikan sa wok
- 1 Gamay nga Green beans frozen
- 2 Mga rod Celery
- 400 g Karot nga hugpong
- 1 broccoli
- 1 Pula nga sili
- 1 Zucchini
- 50 g Sesame
- 1 tbsp Sesame oil (nabilin)
- Asin, gourmet pepper sa pagtilaw
- 1 litro Tubig
- 1 tsp Salt
Panudlo
- 1st hugpong sa mga carrots limpyo, panit ug putlon ngadto sa sticks. Guntinga ang mga sili ug putlon ngadto sa dagkong mga piraso. Kuhaa ang mga dahon sa broccoli, bahinon ngadto sa mga florets ug panit sa mga stems, putlon ngadto sa mga piraso. Hugasi ang zucchini, pat-ak nga uga ug hiwa, dayon hiwa. Guntinga ang mga tumoy sa gamut sa mga lindog sa celery ug putlon ngadto sa mga piraso.
- Pagkuha ug kaldero ug ibubo ang tubig niini. Idugang ang asin ug blanch ang beans, carrot sticks, celery pieces, broccoli florets ug stalk pieces sa nagbukal nga tubig sulod sa mga 3 minutos. Dayon ibubo ang tibuok nga butang ngadto sa usa ka sieve, ibubo ang bugnaw nga tubig sa ibabaw niini ug pasagdi kini nga mahubas.
- Timbanga ang mga liso sa linga ug ibutang sa usa ka kalaha nga walay bisan unsang tambok. Dinhi giasal sa ubos nga kainit / temperatura. Dayon kuhaa kini ug pabugnawa sa usa ka plato.
- Init ang lana sa lana sa usa ka wok ug una nga iprito ang zucchini ug pepper cubes niini. Dayon idugang ang giandam nga mga utanon ug fry sa mga 5 ka minuto sa medium nga kainit / temperatura, kanunay nga pagpalihok. Dayon isablig sa toasted sesame seeds ug i-serve.
