in

Hiniwa nga karne nga adunay mga uhong ug patatas sa bulak nga kolon

5 gikan sa 8 boto
Total nga Oras 5 mga oras 40 minutos
Kurso Dinner
pagluto European
Pagkaon 3 mga tawo
Mga kaloriya 135 kcal

Sagol
 

  • 1,5 lb Gipanitan nga waxy nga patatas
  • 1 lb Lab-as nga uhong
  • 1 lb Tinadtad nga karne nga imong gipili
  • 100 g Yogurt
  • 2 tsp Pepper White
  • 2 tsp Salt
  • 2 El lana sa oliba
  • 2 tbsp Curry
  • 1 tbsp Matam-is nga paprika
  • 1 tbsp Uga nga tim
  • 2 tsp Ang pulbos nga ahos
  • 1 pc Lab-as nga pula nga sili
  • 1 pc Kaldero sa bulak ug platito nga hinimo sa walay lapok nga yutang kulonon

Panudlo
 

  • Una sa tanan atong hugasan ang bulak ug ang platito nga kusog sa init nga tubig. unya atong pasagdi ang "place setting" nga matumog sa usa ka kaligoanan sa tubig. Gikan sa yogurt, 1 ka kutsarita nga asin, paminta, ahos nga pulbos + 2 ka kutsara nga curry + 1 ka kutsara nga paprika powder, among gikutaw ang usa ka marinade ug gibutang ang karne niini. Ang mas dugay mas maayo! Panit ang mga patatas ug limpyohan ang mga uhong gamit ang papel sa kusina. Ibutang ang duha sa usa ka marinade sa lana sa oliba, 1 teaspoon pepper, asin, ahos powder + 1 tablespoon thyme. Gipahiran namo ang coaster og gamay nga mantika. Una, ibutang ang mga patatas ug dayon ang mga uhong sa ibabaw. Dayon iapud-apod ang gi-marinated nga karne nga parehas sa ibabaw. Sa katapusan putlon ang pula nga kampanilya nga paminta ug ibutang sa ibabaw sa mga kilid. Dayon ibutang ang kaldero. Ang kolon ug platito kinahanglan nga ibutang sa ngilit! Init ang oven ngadto sa 220 degrees. Human maabot ang temperatura, ibutang ang kaldero sa hudno ug ipaubos ang temperatura ngadto sa 180 degrees. Atensyon, ang kolon kinahanglan ibutang sa usa ka grid ug sa ilawom sa usa ka tray aron makuha ang bisan unsang nag-awas nga sabaw. (Sa akong pagsulay, usa ka gamay nga brewer ang midagan sa ngilit) Karon ibutang kini sa oven sulod sa 2 ka oras. Human sa 15 minutos kini magsugod sa pagpanimaho sa talagsaon nga mga utanon ug mga panakot. Sugod karon aduna pa'y 1 ka oras ug 45 ka minuto ang nahabilin aron magpaabot niini 🙂 Human sa oras, kuhaa ang kaldero ug ihatod ang tibuok butang sa tablang kahoy tungod sa kainit. Ang usa ka berde nga salad labi ka chic ingon usa ka pinggan! Ang mga hilba ug mga panakot nagpalambo sa usa ka wala damha nga kahumot niining "temporaryo nga solusyon" ug nagpalambo sa usa ka dako nga intensity! Giputos nako ang kaldero nga medyo puno kaayo (tan-awa ang mga hulagway), nga adunay gamay nga pagpuno tingali kita mahimong mas brown ug mas crispier sa ibabaw. Ang bulak nga kolon karon nagpabilin sa kusina ug ang mga daffodil nakakuha og bag-o! Ang tibuok nga butang mahimo usab, pag-usab nga gilauman, malimpyohan dayon ug dali gamit ang init nga tubig. Kung ang kaldero mahimong dili maayo tan-awon, mahimo nimo kanunay ibutang ang pipila ka mga bulak niini ug magkuha usa ka bag-o. Ang kalingawan nagkantidad mga 6-10 €. Sa sunod nga ting-init akong sulayan ang tanan sa usa ka kalayo nga uling. Gibuhat nako ang tanan sa usa ka mini nga hurnohan, aron ang kolon makakupot ug 2 ka litro. Uban sa usa ka mas dako nga hurnohan ug usa ka katugbang nga mas dako nga bulak nga kolon, dali ka ug lamian nga makapakaon sa pipila ka mga tawo. Busa kini igo na alang sa 3 ka tawo.

Nutrition

Pag-alagad: 100gKaloriya: 135kcalMga Carbohidrat: 14.6gProtein: 4gTambok: 6.7g
Litrato sa avatar

Gisulat ni John Myers

Propesyonal nga Chef nga adunay 25 ka tuig nga kasinatian sa industriya sa labing kataas nga lebel. Tag-iya sa restawran. Direktor sa Inuman nga adunay kasinatian sa paghimo sa mga programa sa cocktail nga giila sa nasud nga klase sa kalibutan. Magsusulat sa pagkaon nga adunay lahi nga tingog ug punto sa panglantaw nga gimaneho sa Chef.

Leave sa usa ka Reply

Ang imong email address dili nga gipatik. Gikinahanglan kaumahan mga gimarkahan *

I-rate kini nga resipe




Ang Blueberry Muffin

Kasseler sa Sauerkraut À La Heiko