John Myers
Kaundan
show
Sagol
panit, putlon, blanch:
- 2 pc Mga sibuyas sa tingpamulak nga presko, giputol
- 2 pc Puti nga asparagus nga bangkaw
pagkahuman sa pagpaputi sa asparagus!
- 1 gipusil Lemon juice
fry:
- 0,75 pc Diced sibuyas
- 30 g Labaw nga bacon
- 200 g Hiniwa nga pabo
- Pagsagol sa panakot
putlon ngadto sa mga rosas, ngadto sa tubig:
- 5 pc radish
Vinaigette:
- 1 kutsarita mustard
- 0,25 pc Diced sibuyas
- 1 pinch Salt ug pepper
- 1 Kutsarita sa kubyertos suka
- 2 Kutsarita sa kubyertos Langis nga gilas
- 1 pinch Sugar
Dekorasyunan:
- 0,5 packet Presko ang mga raspberry
Panudlo
Radish:
- Hugasi cut, ibutang sa bugnaw nga tubig aron sila abli.
Spinach + spring sibuyas:
- Guntinga ang mga sibuyas sa tingpamulak, hugasi ang tanan ug habwa ang tubig.
Vinaigrette:
- Ibutang ang 1/4 nga sibuyas sa vinaigrette,
- Ibutang ang spinach ug spring onion sa vinaigrette. Ibutang sa usa ka plato ingon nga base.
Asparagus:
- Panit, guntinga ang diagonal, blanch, palong. Isablig ang lemon juice sa ibabaw sa spinach.
Pagsagol sa panakot:
- Naglangkob sa: fennel seeds anise seeds cloves whole Szechuan - pepper star anise cinnamon blossom
Unod:
- Fry ang sibuyas, bacon ug karne, panahon ug iapud-apod.
Dekorasyunan:
- Uban sa mga radishes - rosas (asin) ug raspberries.
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 86kcalMga Carbohidrat: 7.4gProtein: 7.1gTambok: 2.8g
