Kaundan
show
Sagol
- 50 g Mantikilya
- 1 mahimo Mga Mandarin
- Pagluto ug tambok
- 2 tbsp Nahiusang lubi
- 2 itlog
- 60 g Sugar
- 1 packet Asukal nga vanilla
- 1 pinch Salt
- 0,5 Lab-as nga lemon
- 500 g Quark maniwang
- 25 g Tulo
- 2 tbsp Vanilla custard powder o cornstarch
- 2 tsp Baking nga pulbos
Panudlo
- Matunaw ang mantekilya sa usa ka saucepan ug pabugnawa kini og gamay. Hugasi ang mga tangerines. Guntinga ang dagkong mga piraso. Grasa ang gamay nga baking pan (gibana-bana nga 20 cm ang diyametro) ug isablig sa pinauga nga lubi.
- Pagbulag sa mga itlog. Sagola ang mga yolks sa itlog sa asukar, vanilla sugar ug asin. Pagpalihok sa mantekilya. Sagola ang quark nga adunay lemon juice ug zest ngadto sa sagol nga itlog. Idugang ang harina, vanilla pudding powder (cornstarch) ug baking powder ug isagol. Pukpok ang puti nga itlog hangtod mogahi ug mapilo.
- Ibubo ang mga katunga sa sagol ngadto sa springform pan ug hamis kini. Ipakaylap ang mga mandarin sa ibabaw. Ibutang ang nahibilin sa quark mixture sa ibabaw ug hamis kini. Magaluto sa 175 degrees sulod sa mga 25 ngadto sa 30 ka minuto. Pabugnawa sa hudno nga gamay ra ang pultahan.
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 212kcalMga Carbohidrat: 20.2gProtein: 9.9gTambok: 10g