John Myers
Kaundan
show
Sagol
Alang sa minasa
- 120 g Tulo
- 20 g Sugar
- 1 itlog
- 75 g Mantikilya
Alang sa curd mass
- 400 g Quark maniwang
- 150 g Asim nga cream
- 50 g Mantikilya
- 2 itlog
- 50 g Sugar
- 1 Pä Vanilla flavored nga cooking pudding powder
gawas niana
- 100 g Mga frozen nga raspberry
- 1 tbsp Tulo
Panudlo
- Pagmasa sa mga sangkap alang sa minasa, porma sa usa ka bola ug ibutang kini sa foil ug pasagdi kini sulod sa 1 ka oras sa refrigerator.
- Sa kasamtangan, pabukala ang katunga sa mga raspberry nga adunay 2 ka kutsara nga tubig ug hinayhinay nga pabukala sulod sa 3 ka minuto. Nagpabugnaw. Alang sa quark mixture, isagol ang mantekilya, asukar, itlog yolks, quark ug sour cream ug ang pudding powder ug pukawon ngadto sa usa ka hapsay nga sagol.
- Pukpok ang mga puti nga itlog nga adunay usa ka pinch nga asin hangtod nga matig-a ug ipilo sa quark mixture.
- Grasa ang usa ka 18-pulgada nga springform pan ug isulod ang minasa - giligid sumala niana - ug pugngi pag-ayo, gibira ang mga kilid. Paligira ang nahabilin nga mga raspberry sa harina ug ipakaylap kini sa base. Pun-a ang quark mass.
- Ibutang ang linuto nga raspberries sa 3 blobs sa masa ug ipakaylap kini sa usa ka kutsara nga gunitanan. Magaluto sa preheated oven sa 160 degrees sulod sa mga 60 minutos.
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 223kcalMga Carbohidrat: 20.9gProtein: 7.9gTambok: 11.7g
