Madeline Adams
Pila ka tambok ang himsog pa? Ug pila ka carbohydrates ang angay sa usa ka himsog nga pagkaon? Gitubag kini sa usa ka pagtuon sa mga siyentipiko sa Canada.
Kana ang kamahinungdanon nga gidaghanon sa tambok ug ang kamahinungdanon nga gidaghanon sa carbohydrates
Halos walay bisan kinsa nga nahibal-an ang ilang agianan sa palibot sa labirint sa magkalahi nga mga porma sa nutrisyon. Ang ubos nga carb mao ang katapusan sa dugay nga panahon, apan karon ang uso padulong sa mas gamay nga carbohydrates, nga mao ang ketogenic nga nutrisyon.
Bisan pa, daghang mga tawo ang maayo kaayo bisan sa usa ka medyo taas nga carb nga pagkaon, sa tinuud, bisan ang mga grabe nga sakit mahimong mamaayo, bisan kung mokaon og daghang mga carbs kaysa gitugotan sa mga lagda sa low-carb ug keto. Ngano diay? Ug unsa ang labing kaayo nga kantidad sa tambok ug carbohydrates nga mahimo nimong kan-on nga adunay limpyo nga tanlag?
Labing maayo ang pagpili sa tunga nga dalan
Ang mga siyentipiko gikan sa McMaster University sa Canada nag-analisar sa datos gikan sa usa ka pagtuon nga naglambigit sa 135,000 ka tawo gikan sa 18 ka nasod sa tibuok kalibotan. Ang resulta makapahigawad kaayo sa kadaghanan. Tungod kay sa makausa pa kini gipakita nga ang tunga-tunga nga dalan daw mao ang labing maayo nga solusyon - sa labing menos alang sa cardiovascular nga panglawas ug kinabuhi expectancy.
Sumala sa kini nga pagtuon, busa, mas maayo nga mokaon sa kasarangan nga kantidad sa matag nutrient - ie fats ug carbohydrates - kaysa usa ka dako nga kantidad sa usa niini ug gamay nga kantidad sa lain.
Carbs: 50 porsyento ang sulundon
Ang gidaghanon sa mga carbohydrates nga gikaon sa mga partisipante nagkalainlain tali sa 46 ug 77 porsyento sa adlaw-adlaw nga kaloriya nga pag-inom (= kinatibuk-ang inadlaw nga enerhiya nga pag-inom). Kon mas taas kini nga porsyento, mas taas ang risgo sa atake sa kasingkasing ug stroke, ug usab sa ahat nga kamatayon.
Uban sa 50 porsyento nga carbohydrates kinahanglan nga husto ka tungod kay bisan ang mas diyutay nga carbohydrates dili unta magpakita sa bisan unsa nga dugang nga mga bentaha, ang mga tigdukiduki sa McMaster University misulat. Bisan pa, kini nga kantidad sa carbohydrate makapahimsog lamang kung kini gamiton sa porma sa himsog nga carbohydrates, ie sa porma sa mga prutas, utanon, ug mga produkto sa tibuok nga lugas.
Pagpili lamang sa himsog nga carbohydrates
Sa laing bahin, ang gidaghanon sa carbohydrates nga gihisgutan dili maayo kung imong gikaon kini sa porma sa puti nga tinapay ug uban pang mga produkto sa cereal nga hinimo sa puti nga harina, kung gigamit nimo ang puti nga bugas imbes nga whole grain nga bugas ug kung mokaon ka usab mga produkto nga puno sa asukal. .
- Mahimo nimong mabasa ang bahin sa kung unsang mga carbohydrate ang maayo ug kung unsa ang dili maayo dinhi: ang mga carbohydrate mahimong himsog, apan mahimo usab kini makadaot.
- Mahimo usab nimo mabasa dinhi nga ang saturated fats dili gyud peligro sa kahimsog:
- Ang saturated fats dili maoy hinungdan sa arteriosclerosis
Mao kini ang hinungdan ngano nga ang isda dili gyud usa ka kapilian karong mga panahona: Giunsa paghimo sa mercury ang isda nga peligro sa kahimsog
Matikdi gikan sa mga editor sa ZDG: Apan ang aktwal nga mga low-carb eaters dayag nga wala girepresentahan niini nga pagtuon, tungod kay sila nag-ut-ut lamang sa mga 30 porsyento sa ilang adlaw-adlaw nga kaloriya nga pag-inom nga adunay carbohydrates (kasagaran mas ubos), apan sa pagtuon, ang pinakaubos. kantidad sa carbohydrates mao ang 46 porsyento lay. Ang pagtuon, busa, wala magsalikway sa posibilidad nga ang mga diyeta nga ubos ang carb mahimo usab nga adunay parehas nga epekto sa kahimsog.
Mahimong mas tambok kini!
Ang mas makapakurat, hinoon, mao ang mga resulta sa hilisgutan sa tambok. Ang mga tawo nga mikaon sa 35 porsyento sa ilang inadlaw nga kaloriya nga pag-inom gikan sa tambok mas taas nga kinabuhi kaysa niadtong naglimite sa ilang paggamit sa tambok ngadto sa 10 porsyento.
Apan tingali maghunahuna ka nga kinahanglan ka mag-amping sa mga saturated fats. Human sa tanan, kini - egeg lana sa lubi, mantekilya, ug uban pa - adunay usa ka dili maayo nga reputasyon tungod kay kini giingon nga makadaot sa kahimsog sa cardiovascular. Apan layo niini.
Ang opisyal nga tambag mao ang dili pagkonsumo labaw pa sa 10 porsyento sa imong kinatibuk-ang paggamit sa enerhiya sa porma sa saturated fat. Bisan pa, ang karon nga pagtuon nakit-an nga sa bisan unsang mga kahimtang kinahanglan ka mokaon og gamay, tungod kay ang pag-inom nga wala’y 7 porsyento nga saturated fat mahimo’g makadaot.
Ilisan ang pipila ka carbohydrate sa himsog, taas nga tambok nga mga pagkaon
Mao nga mahimo nimong ilisan ang bahin sa labi ka sobra nga nahurot nga carbohydrates nga adunay mga tambok. Sumala sa pagtuon sa Canada, ang mga pagkaon nga adunay polyunsaturated fatty acids sama sa walnuts, sunflower seeds, flaxseed, ug fatty fish maayo dinhi.
Pila ka carbohydrates ug pila ka tambok ang himsog?
Sa katingbanan, ang pangutana kung pila ka carbohydrates ug pila ka tambok ang himsog pa nga miresulta sa mga musunud:
- 50 porsyento sa kinatibuk-ang paggamit sa enerhiya mahimong himsog (!) carbohydrates
- Ang 35 porsyento sa kinatibuk-ang pag-inom sa enerhiya mahimong taas nga kalidad, taas nga tambok nga mga pagkaon, pananglitan B.
- Nuts o mga liso sa lana
- Kinahanglan nga mokonsumo ka dili moubos sa 10 porsyento sa saturated fats (pananglitan sa porma sa lana sa lubi)
Ang mga tagsulat sa pagtuon bisan nagrekomendar nga ang global nga mga giya sa pagkaon kinahanglan nga ikonsiderar pag-usab sa kahayag sa mga resulta sa pagtuon.
Mubo nga sulat: Kini nga mga resulta gibase sa usa ka obserbasyonal nga pagtuon, mao nga ang mga tigdukiduki dili direktang mag-link sa hinungdan ug epekto. Kinahanglan nimong ipahiangay kini nga mga resulta sa pagtuon sa imong kaugalingon nga kahimtang sa kahimsog. Kung ikaw adunay mga isyu sa kahimsog, pakigsulti sa imong doktor kung giunsa ang labing maayo nga paghubad sa mga resulta alang kanimo.
