John Myers
Kaundan
show
Sagol
- 200 g Ang Brussels sprouts giluto, pahulay
- 1 Apple
- 1 tbsp Mantikilya
- 1 tbsp Tulo
- Ang Brussels sprouts nagluto sa tubig
- 150 ml Cream 10% nga tambok
- 1 tsp Grained vegetable sabaw *
- 1 pinch pepper
- 6 mga haligi Giluto nga patatas, pahulay
- 1 Sibuyas
- 1 tsp Tulo
- 0,5 tsp Curry
- Igo nga mantika para sa deep-frying
Panudlo
- Matunaw ang mantekilya sa usa ka saucepan, idugang ang usa ka kutsara nga harina ug sunugon.
- Panit ug core ang mansanas ug putlon ngadto sa mga wedges. Idugang kini sa stoving ug sauté.
- Idugang ang nagbukal nga tubig gikan sa Brussels sprouts hangtod maporma ang usa ka creamy nga sabaw. Karon igahin ang mga 10 ka bulak sa Brussels sprouts ug idugang ang nahabilin sa sabaw.
- Timplahan og utanon nga stock ug pabukala. Unya puree. Kung ang sabaw baga kaayo, dugangi og gamay nga tubig sa utanon.
- Timplahan sa paminta ug sa katapusan isagol ang cream.
- Guntinga ang linuto nga patatas ngadto sa mga cubes. Init ang mantika sa usa ka pan ug iprito ang mga piraso sa patatas hangtod nga maluto ug makuha.
- Panit ang sibuyas ug putlon ngadto sa tunga nga singsing. Abog sa harina ug kari ug brown sa mantika.
- Ibutang ang sabaw sa gipainit nga mga plato ug dekorasyon sa mga piraso sa patatas ug mga sibuyas.
- * Link sa mga sagol nga panakot: Granulated Italian vegetable sabaw
Nutrition
Pag-alagad: 100gKaloriya: 236kcalMga Carbohidrat: 16.6gProtein: 4.3gTambok: 17g
